Pepř černý celý Tellicherry 100g Salvia Paradise

Kód: KOR8284202
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
199 Kč 178 Kč bez DPH 1 990 Kč / 1 kg
10 pracovních dnů

Pepř Tellicherry je plod pepřovníku černého, lat. Piper nigrum, který pochází z indického subkontinentu z oblasti Malabarského pobřeží. Předmětem sběru jsou pouze větší plody dorůstající minimální velikosti 4,25 mm.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pepř Tellicherry je plod pepřovníku černého, lat. Piper nigrum, který pochází z indického subkontinentu z oblasti Malabarského pobřeží. Předmětem sběru jsou pouze větší plody dorůstající minimální velikosti 4,25 mm.
Plodů o této velikosti se v celkové produkci vyskytuje pouze 10 %. Velikost kuliček určuje chuť, kvalitu a aroma pepře. Větší pepřové plody mají prostor vytvořit silnější pepřové aroma a chuť.

Tellicherry pepř oproti konvenčnímu pepři vyniká silnějším pepřovým aroma a vůní. Chuť je citrusová s nádechem pikantnosti, je doprovázena vyváženým aroma. Jedná se o výběrový pepř, který je oblíben zejména u kuchařů světové špičky a u gurmánů.

Použití:
Doporučujeme pepř namlít těsně před použitím.

Země původu: Indie

Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.

Doplňkové parametry

Kategorie: Trvanlivé potraviny
EAN: 8595595915683

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Salvia Paradise® je česká rodinná firma s tradicí od roku 2008, která se specializuje na výrobu a prodej přírodních bylinných produktů pro zdraví a vitalitu. Pečlivě vybírá byliny přímo od certifikovaných pěstitelů a klade důraz na BIO kvalitu i ekologické zemědělství.

O značce

Salvia Paradise dlouhodobě vsází na původ surovin a ekologii. Sortiment zahrnuje léčivé byliny, kapsle, masti, extrakty a semena – produkty, které navazují na tradiční bylinkářství s moderním přístupem k vědecky podloženému použití.

Výroba a kvalita

Veškeré produkty vznikají ve vlastním výrobním zázemí, kde je zaveden systém kontroly HACCP. Ten umožňuje přísně hlídat celý proces – od nákupu surovin až po expedici hotového výrobku. V nabídce najdete veganské kapsle i unikátní bezalkoholové tinktury.

Vstupem na tyto stránky prohlašuji, že je mi více jak 18 let.