Piri Piri - kořenící přípravek 1kg Salvia Paradise
Kód: KOR8284268Detailní popis produktu
Piri Piri je kořenicí přípravek, který se využívá v Mosambiku, Angole a různých částech Afriky. Jedná se o mírně ostré koření, které výborně dokresluje chuť různých druhů mas a omáček. Piri Piri má štiplavé a svěží aroma. Chuť samotné směsi je cítit po chilli papričkách – příjemně pikantní, celkově vyvážená. Neobsahuje sůl.
Složení: Cayenský pepř, paprika, česnek, cibule, kardamom, zázvor, oregano.
Použití:
Piri Piri se výborně hodí zejména do masových pokrmů. Doporučuje se především na grilovaná a rožněná masa či minutky, dále do mas mletých i k přípravě pečeného kuřete.
Maso Piri Piri
Na čtyři porce potřebujeme:
- 1 kg masa (kuřecí, vepřové, hovězí),
- 50 ml červeného vína,
- 100 ml olivového oleje,
- 3 polévkové lžíce Piri Piri,
- sůl dle chuti.
Postup: Olivový olej, červené víno, koření Piri Piri a sůl smícháme a necháme pár minut odstát. Naporcované maso naložíme do připravené omáčky alespoň dvě hod. před rožněním či pečením v troubě. Při grilování pravidelně potíráme zbytkem omáčky. Maso Piri Piri podáváme se svěžím salátem nebo s křupavým bramborem a např. česnekovým dipem.
Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Trvanlivé potraviny |
|---|---|
| EAN: | 8595595914686 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Salvia Paradise® je česká rodinná firma s tradicí od roku 2008, která se specializuje na výrobu a prodej přírodních bylinných produktů pro zdraví a vitalitu. Pečlivě vybírá byliny přímo od certifikovaných pěstitelů a klade důraz na BIO kvalitu i ekologické zemědělství.
O značce
Salvia Paradise dlouhodobě vsází na původ surovin a ekologii. Sortiment zahrnuje léčivé byliny, kapsle, masti, extrakty a semena – produkty, které navazují na tradiční bylinkářství s moderním přístupem k vědecky podloženému použití.
Výroba a kvalita
Veškeré produkty vznikají ve vlastním výrobním zázemí, kde je zaveden systém kontroly HACCP. Ten umožňuje přísně hlídat celý proces – od nákupu surovin až po expedici hotového výrobku. V nabídce najdete veganské kapsle i unikátní bezalkoholové tinktury.