Smokey Salt - mořská zauzená sůl bez přidaného jódu 560g SONNENTOR

Kód: BIO8284870

VEGAN

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

371 Kč 331 Kč bez DPH 662,50 Kč / 1 kg

Tato uzená sůl s tóny béžové až světle zlatavé barvy má výbornou uzenou chuť a příjemně voní po šunce. Dle staré udírenské tradice se zušlechťuje v malé udírně v německém pohoří zvaném Švábská Alba. Aby její chuť mohla vyzrát v jemném kouři z jedlového a bukového dřeva, ponechává se tato původní mořská sůl v udírně po dobu 6-7 dní. Milovníci uzené kuchyně tak mohou vytvářet své vlastní kulinářské recepty, aniž by vlastnili udírnu. Dokonale se hodí k míchaným vejcím, houbovým pokrmům, dušenému masu, sendvičům, grilovaným pokrmům, rybám i čočce s těstovinami. TIP: Přidávejte sůl až ke konci vaření, aby se uzené aroma krásně udrželo v připravovaném pokrmu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: Uzená sůl

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Sonnentor je rakouská značka BIO čajů, koření a bylin z Waldviertelu, která se od roku 1988 řídí jednoduchým mottem: vše ze 100% ekologického zemědělství. Barevné krabičky s ilustracemi se staly mezinárodně rozpoznatelným symbolem férového obchodu se zemědělci.

O značce

Sonnentor založil Johannes Gutmann v rakouském Sprögnitzu a od počátku staví na přímých vztazích s pěstiteli. Více než 700 produktů – od bylinných čajových směsí přes monokultury až po koření – lze zpětně dohledat až k danému producentovi.

Sortiment a hodnoty

Značka klade důraz na udržitelnost: balení bez plastů, výrobky bez palmového oleje, CO₂ neutrální hospodářství a přímý obchod s biofarmáři. Sonnentor provozuje kamenné prodejny v Rakousku, Německu i Česku a má vlastní e-shop.