Leiwener Klostergarten Riesling Qualitätswein Feinherb 0,75l
Kód: VI105190Detailní popis produktu
100% Riesling. Zlatavě žlutá barva s jemnými odlesky. Hutná, sladká a komplexní vůně s harmonickým aroma akátového medu, sladkého čajového pečiva a zralých meruněk. Chuť plynule navazuje na vůni. Je odrůdově charakteristická, extraktivní a plná, podpořena příjemnou živou kyselinou a harmonickými tóny karamelu, čerstvého tvarohu a máslových sušenek. Komplexní Riesling se sladším závěrem. Fermentace v nerezových tancích.
Gastronomie: vhodně doplní např. Fois Gras
Odrůda: Riesling
Země původu: Německo
Obsah alkoholu: 10,5%
Obsah cukru: Polosuché
Klasifikace: Qmp
Konzumace: po 1. roce
Dekantace: Ne
Archivace: 2-6 let
Složení: Obsahuje siřičitany
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Weingut Josef Rosch je legendární mosels ké vinařství z Leis tenu an der Mosel – specializované na nejl epší Riesling y z ardózových svahů Mo sel u. Rodina Rosch vinaří na Mosel u po generace a prod ukuje vína, která před stavují kvintesenci mosels kého Riesling u – štíhlá struktura, táhlá kyselina a výrazná slate minéráln ost. Josef Rosch je jed en z historických a respektovaných mosel ských produ centů.
Weingut Josef Rosch drží vinohr ady v nejl epších Leis ten er Laurentius Berg parcelách – steep slate vineyards s přímým slunečním zářením a drenáží idéalní pro zpom alujiçí zrání Riesling u. Riesling Rosch pro duk uje Kabinett, Spätlese a Auslese predikáty s čistým ovocným profilem, táhlou kyselinou a minerálními tóny slánského kamene. Obsah alkoholu 8–12 % obj. dle predikátu.
Weingut Josef Rosch je ideální pro milovníky mosels kého Riesling u a německých predi kátových vín – klasický mosel ský producent s legendáreními vinohr ady. Skvělá k rybím pokrmům, říčním pstruhu s nebo jako dégust ace mosel ských vel kel ímů pro milovníky německých terroir vín.