Rulandské šedé (Pinot Gris)
Odrůda vznikla pupenovou mutací odrůdy Pinot noir a za svůj název vděčí obchodníkovi s vínem panu J. S. Rulandovi, který ji rozšiřoval ve Falci. Nicméně odrůda jako taková je známa velmi dlouho. Na naše území byla dovezena už v době Karla IV. spolu s dalšími odrůdami z Burgundska. Proto se můžeme někdy ještě setkat s jejím původním českým jménem Burgundské šedé nebo také Roučí šedé. Pěstuje ve všech našich vinařských oblastech a mezi konzumenty je velmi oblíbená. Není příliš náročná na půdu, ale je dobré její hrozny nechat dobře vyzrát.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ve vůni jsou velmi výrazné tóny vanilky, medu a kandovaného exotického ovoce. Chuť je plná, extraktivní se sladkým kouřovým nádechem. Vhodné...
chuť je středně plná, elegantní a vyvážená, s přechodem do svěží ovocné s minerálním podtónem, ve druhé fázi přechází do lehce chlebnaté, udržovaná...