Clement 15YO 42% 0,7l (dárková kazeta)

Kód: RU994280

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

3 298 Kč 2 726 Kč bez DPH 4 711,43 Kč / 1 l

Clément 15 Ans je exkluzivní Agricole Rhum z ostrova Martinik, který zrál 15 let v sudech typu Barrel z Limuzského dubu. Evropské dřevo po fortifikovaném víně dodalo tomuto rumu plný a ovocný charakter. Nabídne Vám tóny tmavého džemu a sušených datlí, karamelu a dubového dřeva. Clément 15 Ans je balen v luxusním kartonovém boxu je tak skvělým tipem na dárek.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Clément 15YO je starší martinický rhum agricole pro zákazníky, kteří chtějí spojení noblesy, struktury a dlouhého sudového zrání. Patnáct let ve dřevě se tu promítá do velké hloubky, elegantního dřeva a výrazně suššího, dospělého projevu, než jaký nabízejí sladší latinské rumy. Dárková kazeta jen potvrzuje, že jde o láhev z prémiové kategorie.

Profil stojí na tónech vanilky, tabáku, kakaa, sušeného ovoce, pražených ořechů a koření. Agricole základ z čerstvé třtinové šťávy přináší navíc jemnou bylinnou a minerálnější linku, která rum krásně odlišuje. Největší smysl má čistý, bez ledu, kdy vynikne jeho hloubka, suchost a dlouhý noblesní dozvuk.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Alkoholické nápoje
Rumy podle stáří:	13 let a více
Rumy podle Země:	Martinik

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Rhum Clément je francouzský martinický rum agricole s tradicí destilace od 19. století. Značku založil Homère Clément a od té doby ji v rodinném duchu rozvíjeli jeho potomci. Klíčem k charakteru Clément je striktní výrobní specifikace AOC Martinique – jediného chráněného zeměpisného označení pro rum na světě.

Historie a rodinná tradice

Příběh Rhum Clément začíná v 19. století, kdy Homère Clément zakoupil estate Domaine de l'Acajou na Martiniku. Místo se stalo jádrem značky a zůstalo s ní spojeno dodnes. Po více než století řemeslné výroby a generací know-how se Rhum Clément etabloval jako jedna z referenčních značek martinického rumu agricole.

Co je Rhum Agricole AOC Martinique

Rhum Agricole se vyrábí destilací 100% čerstvé třtinové šťávy (tzv. vesou), nikoli z melasy jako klasický průmyslový rum. Apelace AOC Martinique stanovuje přísná pravidla od výběru cukrové třtiny přes destilaci až po zrání a zaručuje výjimečnou kvalitu i autentický terroirový charakter každé lahve.

Hlavní řady a varianty

Portfolio Rhum Clément pokrývá široké spektrum stylů — od mladých svěžích bílých rumů po dlouho zrající archivní cuvée:

Rhum Clément Blanc Agricole — vlajková mladá varianta z čerstvé třtinové šťávy. 40 % obj. alkoholu, květinová a tropická aromatika. Základ klasických koktejlů jako Ti' Punch a Daiquiri.

Rhum Vieux Agricole VO, VSOP, XO — vyzrálé rumové varianty stárnoucí v sudech po bourbonu. Komplexní vanilkové, kořenné a dřevité tóny.

Rhum Vieux Grande Réserve 10 YO — dlouho stárnutý rum s archivním potenciálem. Hluboké tóny sušeného ovoce, koření a tabáku.

Cuvée Homère Clément a další speciální edice na počest zakladatele.

Charakter a podávání

Rhum Clément Blanc se nejlépe vychutná v Ti' Punch – klasickém martinickém koktejlu s lime a třtinovým sirupem. Vyzrálé varianty (VSOP, XO) jsou ideálním sipping rumem v koňakových sklenkách při pokojové teplotě nebo s jednou kostkou ledu. Aroma se otevírá po pár minutách v sklence a odhaluje plnou komplexitu.

Domaine de l'Acajou

Estate Clément Domaine de l'Acajou na Martiniku je dnes vyhledávanou turistickou destinací – návštěvníci si mohou prohlédnout historické budovy, vinice cukrové třtiny, destilační zařízení i výtvarnou galerii s kolekcí současného karibského umění.