BirdSong Coffee

BirdSong Coffee je rodinná pražírna a espresso bar v Praze, kterou v roce 2014 založily sestry Linda a Dana.

Pražírna se zaměřuje na single origin arabiku s jasným původem a na pražení, které nechá vyniknout přirozený charakter každé kávy. Důležitá je pro ni udržitelnost – zavedla certifikaci Bird Friendly spojující ekologické pěstování, biodiverzitu a ochranu prostředí ptáků; od roku 2025 praží na vlastním pražiči Diedrich IR-12.