Clement VSOP Private Cask Collection 50,8% 0,7 l (karton)

Kód: RU9880

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

1 744 Kč 1 441 Kč bez DPH 2 491,43 Kč / 1 l

Clément V.S.O.P. Private Cask Collection 50,8% je limitovaná edice Agricole Rhum z ostrova Martinik. Všechny složky zrály nejméně 4 roky v sudech z Limuzského dubu. Naplněno bylo pouhých 323 lahví v sudové síle. Sud po cognacu a mistrovství „Maitre du Chai“ dávají rhumu Clément V.S.O.P. Private Cask Collection 50,8% překvapivě jemný charakter. Středně suchý a plný charakter nabídne tóny kokosu, červeného ovoce a čokolády. Dlouhý závěr se nese v duchu páleného hnědého cukru a koření. Každá láhev má na etiketě unikátní číslo a podpis „Maitre du Chai“, který vybíral tento konkrétní sud.

Detailní informace

Santos Dumont XO 40% 0,7 l

1 002 Kč

Santos Dumont XO 40% 0,7 l (karton). Santos Dumont XO je výjimečný rum inspirovaný legendárním brazilským průkopníkem letectví Albertem...

Kód: RU9495

Santos Dumont Elixír 40% 0,7 l (holá láhev)

599 Kč

Sladký, jemný 40%-ní elixír z Brazílie je, a teď pozor, vyráběn z čisté panenské šťávy cukrové třtiny, což je u sladkých elixírů pecka. Nejdříve se...

Kód: RU9496

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Clement VSOP Private Cask Collection 50,8% 0,7 l (karton)

Clément VSOP Private Cask Collection je vyzrálejší rhum agricole z Martiniku, který ukazuje výraz čerstvé třtinové šťávy v noblesnější a koncentrovanější podobě. Vyšší síla 50,8 % a private cask pojetí dávají rumu větší hloubku, energii a charakter než u běžně uhlazených lahví.

V chuti čekej kombinaci vanilky, koření, sušeného ovoce, dřeva a typické sušší, lehce bylinné agricole linky. Nejlépe funguje čistý ve větší sklenici nebo s pár kapkami vody, kdy vynikne jeho struktura, délka a krásně odlišný styl od melasových rumů.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Alkoholické nápoje
Rumy podle typu:	Agricole rumy
Rumy podle Země:	Martinik

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Rhum Clément je francouzský martinický rum agricole s tradicí destilace od 19. století. Značku založil Homère Clément a od té doby ji v rodinném duchu rozvíjeli jeho potomci. Klíčem k charakteru Clément je striktní výrobní specifikace AOC Martinique – jediného chráněného zeměpisného označení pro rum na světě.

Historie a rodinná tradice

Příběh Rhum Clément začíná v 19. století, kdy Homère Clément zakoupil estate Domaine de l'Acajou na Martiniku. Místo se stalo jádrem značky a zůstalo s ní spojeno dodnes. Po více než století řemeslné výroby a generací know-how se Rhum Clément etabloval jako jedna z referenčních značek martinického rumu agricole.

Co je Rhum Agricole AOC Martinique

Rhum Agricole se vyrábí destilací 100% čerstvé třtinové šťávy (tzv. vesou), nikoli z melasy jako klasický průmyslový rum. Apelace AOC Martinique stanovuje přísná pravidla od výběru cukrové třtiny přes destilaci až po zrání a zaručuje výjimečnou kvalitu i autentický terroirový charakter každé lahve.

Hlavní řady a varianty

Portfolio Rhum Clément pokrývá široké spektrum stylů — od mladých svěžích bílých rumů po dlouho zrající archivní cuvée:

Rhum Clément Blanc Agricole — vlajková mladá varianta z čerstvé třtinové šťávy. 40 % obj. alkoholu, květinová a tropická aromatika. Základ klasických koktejlů jako Ti' Punch a Daiquiri.

Rhum Vieux Agricole VO, VSOP, XO — vyzrálé rumové varianty stárnoucí v sudech po bourbonu. Komplexní vanilkové, kořenné a dřevité tóny.

Rhum Vieux Grande Réserve 10 YO — dlouho stárnutý rum s archivním potenciálem. Hluboké tóny sušeného ovoce, koření a tabáku.

Cuvée Homère Clément a další speciální edice na počest zakladatele.

Charakter a podávání

Rhum Clément Blanc se nejlépe vychutná v Ti' Punch – klasickém martinickém koktejlu s lime a třtinovým sirupem. Vyzrálé varianty (VSOP, XO) jsou ideálním sipping rumem v koňakových sklenkách při pokojové teplotě nebo s jednou kostkou ledu. Aroma se otevírá po pár minutách v sklence a odhaluje plnou komplexitu.

Domaine de l'Acajou

Estate Clément Domaine de l'Acajou na Martiniku je dnes vyhledávanou turistickou destinací – návštěvníci si mohou prohlédnout historické budovy, vinice cukrové třtiny, destilační zařízení i výtvarnou galerii s kolekcí současného karibského umění.