Dos Maderas 12y Origen Thailand 47% 0,7l
Kód: RU11361Související produkty
Detailní popis produktu
Dos Maderas 12y Origen Thailand je zajímavá limitovaná edice z řady Origen, která ukazuje, že i mimo tradiční karibské oblasti může vzniknout výrazný a seriózní rumový profil. Dvanáctileté zrání a vyšší síla 47 % slibují plnější chuť, pevnější strukturu a méně uhlazený, ale o to zajímavější projev.
V aromatice se objevuje tropické ovoce, vanilka, karamel, sušené koření a dřevo. Chuť je hutnější, s příjemným tahem alkoholu a delším závěrem, takže nejde o lehký rum do nenáročného pití. Nejlépe vynikne čistý, ideálně v degustační sklenici, kde se otevře jeho kořenitost a hloubka.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápoje |
|---|---|
| EAN: | 8410028905119 |
| Rum podle stáří: | 8-12 let |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rum Dos Maderas pochází z Barbadosu a Guyany. Zemí, kde se pěstuje nejlepší cukrová třtina a vyrábí nejvyhlášenější rumy. Po 5 letech zrání v sudech po americkém bourbonu se tyto rumy smíchají a převezou z Karibiku do Španělska, kde se dále stří systémem "Solera a Criadera" (zkráceně "Solera") ve sklepích vinařství Williams & Humbert.
Jakmile karibský rum dorazí do sklepů Williams & Humbert, nechá se minimálně 3 roky zrát v sudech z amerického bílého dubu, které předtím byly použity ke staření 20letého sherry Palo Cortado "Dos Cortados". Takto vzniká rum Dos Maderas 5+3. Další dva roky zrání, tentokrát v sudech po 20letém sherry Pedro Ximenez "Don Guido", dají vzniknout výjimečnému rumu Dos Maderas 5+5 PX.
Sudy používané ke staření rumů Dos Maderas jsou v průměru více než 60 let staré. Jsou vyrobeny z amerického bílého dubu, který má velmi tvrdé kompaktní dřevo, čímž je ideální pro dlouholeté staření sherry a lihovin. Díky tomu získává rum Dos Maderas jedinečný a komplexní charakter.