Presidente Rum 23y 40% 0,7 l
Kód: RU00034Související produkty
Detailní popis produktu
Presidente Rum 23y 40% 0,7 l je rum ze země Dominikánská republika, který stojí na vyzrálejším projevu a uhlazené práci se sudem. 23leté zrání mu dává větší hloubku, kulatost a delší dochuť, takže nejde o rum na rychlé míchání, ale spíš o láhev na klidnější pití a pomalejší objevování.
Chuťový profil: jemnější a kulatý styl, ve kterém se objevuje vanilka, karamel, sušené ovoce, dřevo a jemnější koření. Podle značky může být sladší nebo sušší, ale vždy jde o rum s jasně posunutou zralostí proti běžným základním řadám.
Doporučujeme hlavně pro zákazníky, kteří chtějí rum na samostatné popíjení, případně jako večerní láhev po jídle. Nejlépe funguje bez ledu nebo jen s jednou větší kostkou, aby zůstala zachovaná struktura a délka chuti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápoje |
|---|---|
| EAN: | 7466871101711 |
| Rumy podle stáří: | 13 let a více |
| Rumy podle Země: | Dominikánská rep. |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Martin Vozka
Michal Pavlik
Jana Hricková
Šárka Míková
MichalP.com
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Presidente Marti je premium rum vyrabeny v Dominikanske republice destilerkou Oliver and Oliver - rodinnou kubansko-dominikanskou firmou. Znacka byla uvedena na trh v roce 2013 a stala se premium-tier alternativou v rum portfolio Oliver and Oliver. Pojmenovani odkazuje na Jose Juliana Marti y Pereze - kubanskeho narodního hrdinu, bojovnika za nezavislost a basnika, ktery dal zivot za zemi.
Jose Marti - inspirace nazvu
Jose Julian Marti y Perez (1853-1895) byl kubansky bojovnik za nezavislost, basnik, novinar a politicky filozof. Je povazovan za jednoho z nejvyznamnejsich národnich hrdinu Kuby a inspirator latinskoamerickeho nezavisleho hnuti. Znacka Presidente Marti tak nese kulturni a historickou hodnotu - spojení rumu s historii kubanske/karibske kultury.
Oliver and Oliver - producent
Oliver and Oliver je rodinna firma s kubanskymi koreny, ktera po revoluci presidlila do Dominikanske republiky. Specializuje se na vyrobu artizanskych premiovych rumu metodou solera sistema - tradicni spanelskou technikou. Vedle Presidente Marti vyrabi Oliver and Oliver take znacky Opthimus, Ophyum, Cubaney, Punta Cana Club a dalsi.
Solera Sistema zrani
Presidente Marti vyzrava v solera system - tradicni metode zrani prevzate ze Spanelska a aplikovane na karibsky rum. Klicove vlastnosti:
Postupne misiti starsiho a mladsiho destilatu - zarucuje konzistentnost.
Zrani v ex-bourbon sudech (americky bily dub) - vanilkove a karamelove tony.
Castecny finish v francouzskem dubu - dodava komplexitu a koreni.
Nejstarsi rumy v solera dosahnou az 15 let stari.
Hlavni expressi
Presidente Marti je nabizen v nekolika age statement variantach:
Presidente Marti 15 Sistema Solera - vstupni premium expressi.
Presidente Marti 19 Sistema Solera - vyzralejsi.
Presidente Marti 23 Anos - vlajkova premium expressi.
Presidente Marti Gran Anejo - ultra premium edice.
Mass-produced varianty se nevyrabi - kazda lahev je s velkou pozornosti k detailu pod dohledem Master Blender.
Master Blender
Cely proces miseni je vyhradne dohlizen Master Blender z destilerky Oliver and Oliver. Tato osobni pozornost na kazdy batch odlisuje Presidente Marti od mass-produced rumu - kazda lahev je vysledkem tradicniho remesla, ne prumyslove vyroby.
Charakter a podavani
Presidente Marti 15, 19 a 23 Anos doporucujeme ciste pri pokojove teplote v rum sklenkach (snifter, copita) - pro otevreni aromatiky stací 3-5 minut v dlani. Profil: vyrazne vanilkove a karamelove tony, sušene ovoce, jemny dub, dlouhotrvajici finish. Idealni parovani: vyzrale syry (Manchego), horka cokolada (70+ procent), karamelove dezerty, doutnik (Cuban Habana). Vhodne jako after-dinner digestif po slavnostne veceri.