Whisky Isle of Jura Origin 10y 40% 0,7 l

Kód: WH485
748 Kč 618 Kč bez DPH 1 069 Kč / 1 l
5 dnů
  • Aroma : olejové, slabě borovicové, zemité, slané, suché. Velmi měkká voda teče především po skalách, a dokonce protéká i jeskyní. Hustě porostlé svahy jsou místy pokryté zvonky, dedrníky a divokým česnekem. V palírně se používá lehce rašelinový slad, především z Port Ellenu, a destilační přístroje mají velmi vysoké krky. Protože se v nich vyrábí lehký destilát, sudy po sherry či bourbonu první náplně mohou zakrýt přirozenou chuť whisky. Sherry druhé náplně se používá velmi málo(méně než 10 procent).

Detailní informace

Detailní popis produktu

Isle of Jura 10 letá 0,7 l. 

  • Barva : zářivě zlatá.
  • Aroma : olejové, slabě borovicové, zemité, slané, suché.
  • Chuť : nasládlá, sladová, olejová, slabé tóny ostrovní suchosti a slanosti.
  • Dokončení : trochu sladová sladkost a určitá slanost.

Ostrov Jura leží ve vnitřních Hebridách u ostrova Islay. Jeho název pochází ze severského slova pro označení vysoké zvěře, ktreré na ostrově o rozměrech 54 x 11 km žije více než lidí. Jura má asi 225 obyvatelů , jedním z nich byl spisovatel George Orwell. Hledal tu zdravé a klidné místo na psaní románu 1984.

Původní palírna byla založena zřejmě okolo roku 1810 a přestavěna v roce 1876. Přestože se ještě používá několik budov z dávných časů, dnešní palírna byla postavena koncem 50. a začátkem 60. let 20. století a rozšířena v 70. letech. Vlastnili ji Scottish and Newcastle Breweries, když vyráběly míchanou whisky Mackinlay, v níž tvoří důležitý podíl.

Velmi měkká voda teče především po skalách, a dokonce protéká i jeskyní. Hustě porostlé svahy jsou místy pokryté zvonky, dedrníky a divokým česnekem. V palírně se používá lehce rašelinový slad, především z Port Ellenu, a destilační přístroje mají velmi vysoké krky. Protože se v nich vyrábí lehký destilát, sudy po sherry či bourbonu první náplně mohou zakrýt přirozenou chuť whisky. Sherry druhé náplně se používá velmi málo(méně než 10 procent).

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: