Lagavulin 16y 43 % 0,7 l (karton)
Kód: WH98Související produkty
_caol-ila-0-7-l-12-leta.jpg?65f7e938
)
Detailní popis produktu
Lagavulin 16y je jedna z těch lahví, které mají mezi rašelinovými whisky status klasiky z dobrého důvodu. Není zajímavá jen tím, že je slavná, ale hlavně tím, jak spojuje hutný kouř s překvapivě hlubokou sladkostí a mořskou slaností. To není agresivní kouřová demonstrace síly, ale dlouze vyzrálý Islay single malt, který působí dospěle, pevně a sebejistě. Pokud někdo hledá whisky, na níž se dá pochopit, proč má Islay takový kult, právě tady bývá velmi spolehlivý začátek.
Pochází z palírny Lagavulin na jižním pobřeží Islay, tedy z oblasti proslulé kouřem, jodem, mořem a silným charakterem destilátu. Tahle edice má věkové prohlášení 16 let a oficiální zdroje ji popisují jako whisky zrající dlouho v dubových sudech; důvěryhodně bývá uváděn výrazný vliv sudů po bourbonu i sherry. Ve vůni je hned patrná rašelina, kouř, jód, mořské řasy a temnější sladká linka. V chuti nastupuje suchý kouř, slaná stopa, náznak dřeva, černý čaj, sušené ovoce a pod tím vším hutnější karamelově sladká vrstva, která drží celek pohromadě. Závěr je dlouhý, kouřový a minerální, s lehce pepřovým dozvukem.
Dává smysl pro člověka, který už nechce jen „něco kouřového“, ale hledá vážnější, komplexnější Islay. Hodí se na pomalé večerní pití, srovnávací degustaci proti Laphroaigu nebo Ardbegu i jako referenční láhev do domácího baru. Nejlépe funguje čistá; pár kapek vody umí vytáhnout sladší a ovocnější složku, ale led by zbytečně zploštil právě to, co je na Lagavulinu 16 nejzajímavější.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápojeSingle Malt skotská whisky nad 14 let v dárkovém balení |
|---|---|
| EAN: | 5000281005409 |
| Whisky podle druhu: | Single Malt |
| Whisky podle stáří: | nad 14 let |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Tomáš Hamrák
Jan Vondra
Rudolf Princ
Zdeněk Fišer
Cosmin Balan
Ondřej Grác
JM
Lukáš Kocourek
Rudolf Rabiňák
Maxon
Jiří raška
Jakub Fiala
Jaroslav Nejedlý
Vladimír Kořínek
Lenka Toal Pospisilova
Alena Böhmová
Jan Hron
Ovládací prvky výpisu
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Lagavulin je jedna z nejikoničtějších destilérek single malt whisky na světě. Sídlí ve vesnici Lagavulin na jižním pobřeží skotského ostrova Islay a vyrábí to, co je dnes považováno za referenční islayský malt – intenzivní, rašelinový, plný moře a kouře. Značka patří do portfolia mezinárodního koncernu Diageo.
Historie a založení
Destilérka oficiálně vznikla v roce 1816, kdy John Johnston a Archibald Campbell Brooks postavili v lokalitě dvě destilační zařízení. Jméno Lagavulin je anglicizace skotského gaelského Lag a' Mhuilinn – „údolí mlýna". Lokalita má dlouhou tradici nelegální destilace už od 18. století – Lagavulin tedy navazuje na ještě starší řemeslnou kořeny.
Vlajková 16letá expressí
Standardní lahvování značky je Lagavulin 16 Year Old, 43% ABV. Tato expressí je dlouhodobě považována za klasickou definici islayského single maltu – intenzivní, plně tělová whisky s nezaměnitelnými tóny rašeliny, mořské soli, jódu, sušeného ovoce a lapsang souchong (kouřového čaje). Profil je natolik výrazný, že rozděluje pijáky – buď ho milují, nebo k němu nemají vztah.
Další klíčové expressí
Portfolio Lagavulin pokrývá několik dalších formátů a edic:
Lagavulin Distiller's Edition — finišuje v sudech po sherry Pedro Ximénez. Sladší, plnější profil s tóny sušených fíků a karamelu.
Lagavulin 12 Year Old Cask Strength — pravidelně vydávaná verze v plné cask strength síle (typicky 55–58% ABV). Pro znalce, kteří chtějí čistý destilát bez ředění.
Lagavulin 8, 9, 10 Year Old — sezónní mladší expressí.
Lagavulin 25, 37 Year Old a další archivní edice — vrcholné věkové expressí pro sběratele.
Charakter a degustace
Lagavulin se nejlépe vychutná čistá při pokojové teplotě nebo s pár kapkami pramenité vody, která otevře aromatiku. Vůně: rašelina, mořská sůl, jód, sušené ovoce, kouř. Chuť: hluboká, plná, kouřová s sladkostí v pozadí. Dochuť: dlouhá, kořenitá, kouřová, opět s tóny moře a sušeného ovoce.
Pro koho je Lagavulin
Lagavulin osloví milovníky výrazných rašelinových single maltů – fanoušky Islay stylu (Ardbeg, Laphroaig). Není to whisky pro začátečníky, ale spíše vrcholný zážitek pro připravené pijáky. Skvěle se pojí s kvalitním doutníkem, hořkou čokoládou nebo ústřicemi.