The Glenlivet 18y 43 % 0,7 l (karton)

Detailní popis produktu

The Glenlivet 18y je láhev, která ukazuje, jak může Speyside zrát do větší hloubky, aniž by přišla o eleganci. Zajímavá je tím, že nesází na okázalost ani na těžký sherry tlak. Je postavená na rovnováze mezi ovocem, dubem, toffee a jemným kořením. Právě díky téhle zdrženlivé vyspělosti bývá velmi oblíbená u lidí, kteří chtějí seriózní osmnáctiletou whisky, ale ne hledat extrém nebo polarizující styl.

Pochází z The Glenlivet Distillery ve Speyside a jde o single malt zrající 18 let. Důvěryhodné zdroje se shodují na kombinaci amerického dubu a ex-sherry sudů, přičemž právě delší zrání dává whisky bohatší texturu a uhlazenější spojení ovoce s dubem. Ve vůni a chuti se objevují bohaté ovoce, toffee, med, vanilka, citrus, sušené ovoce a jemné koření. Některé zdroje zdůrazňují také vyvážený přechod mezi sladší americkou dubovou linkou a sušším sherry tónem. Výsledkem není těžký „dessert dram“, ale vyzrálá, klidná a dlouhá whisky s velmi čistým projevem.

Dává smysl pro pijáka, který už má rád klasickou Speyside jemnost, ale chce vidět, co s ní udělá čas a lepší práce se sudy. Hodí se na delší večerní pití, jako reprezentativní láhev do domácího baru nebo jako dárek pro člověka, který nechce experimentální novinky, ale jistotu ve vyšší třídě. Nejlépe funguje čistá v menší degustční sklence. Voda jen velmi střídmě, protože The Glenlivet 18 stojí na jemných přechodech a při přílišném ředění by se zbytečně rozpadla její uhlazená stavba.