Whisky Balvenie Double Wood 12y 40% 0,7 l (tuba)
Kód: WH35Související produkty
_lagavulin-16-y-0-7-l.jpg?65f7e938
)
Detailní popis produktu
Balvenie Double Wood 0,7 l 12 letá. Single Malt whisky. Destilerie Balvenie leží v srdci oblasti Speyside na Skotské vysočině. Destilerii vlastní a řídí po více než pět generací nezávislá rodinná společnost, díky níž je Balvenie Destillery stále oddána tradiční, pečlivé a mistrovské výrobě sladové whisky. Nikde jinde nenajdete destilerii, která stále pěstuje svůj vlastní ječmen, stále jej sladuje tradičním floor malting způsobem, stále má bednáře pečující o sudy a měditepce starající se o destilační přístroje.
| Barva |
Jantarová |
| Aroma |
Skořice, lískový oříšek, pomerančová kůra, vřes |
| Chuť |
Dokonalé splynutí ze kterého vystupuje především oříšek, cherry, skořice a pomerančové aroma s jemným náznakem dřevitosti |
| Závěr |
Dlouhý, chvějivý, velmi hřejivý |
- emě původu:Skotsko
- Obsah Alkoholu:40 %
- Kategorie:Single malt whisky
- Obsah:0,7 l
- Rok založení:1892
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápojeSingle Malt whisky Dárkové baleníSingle Malt whisky MAXI láhveZobrazit další kategorieSingle Malt whisky jen miniaturní láhve |
|---|---|
| Whisky podle druhu: | Single Malt |
| Whisky podle stáří: | 10 - 14 let |
Historie whisky Balvenie
Patrik
Libuše Svobodová
Bohumil Glaser
Vladka Kaluscha N.
Samuel Chramosta
Jakub Kolanda
Rudolf Chytil
FIsch
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
The Balvenie je perfektně vybroušená single malt whisky, která nadchne zejména svou skvělou chutí a osobitým kouzlem. Single malt whisky je nápoj pro opravdové whisky nadšence – unikátní produkt nejvyšší kvality.
Výroba
Destilace
Standardy pro skotskou whisky
- Musí být vyrobena pouze z přírodních produktů.
- Destilace a zrání musí probíhat ve Skotsku.
- Musí zrát minimálně 3 roky v dubových sudech po burbonu nebo sherry.
Zrání
Pro výrobu The Balvenie je klasické, že všechny výrobní procesy od pěstování ječmene přes zrání v sudech až po bottlování odehrává v jedné rodinné destilerii.
Historie
Palírna Balvenie byla založena r. 1892 Williamem Grantem a ve vlastnictví jeho rodiny zůstala až do současnosti. Jedná se tak o jeden z posledních rodinných podniků mezi palírnami. Společnost W. Grant & Sons je také jednou z mála, které si vyrábějí vlastní slad, navíc z ječmene, který částečně pochází z rodinné farmy. (Proto také Grantovy palírny zůstaly v provozu během obou světových válek, kdy většina palíren byla zavřena kvůli nedostatku ječmene.) Palírna vznikla přestavbou ze starého šlechtického sídla a svoji starobylost si navzdory přestavbám uchovává dodnes. Původní dva kotle palírny koupil William Grant použité z palíren Lagavulin a Glen Albyn. Údajně tak neučinil z ekonomických důvodů, ale kvůli jistotě, že budou vyrábět kvalitní destilát. Dnes má Balvenie kotlů osm.