Chardonnay
Charakteristickou vlastností této odrůdy je lyrovitý tvar řapíkovitého výřezu listu, u něhož je vnitřní strana nervů ohraničujících lyru lysá, bez listové čepele. Sklizně jsou u nás menší než u Rulandského bílého, ale je výbornou surovinou pro výrobu nejjakostnějších sektů, čemuž odpovídá i cena na trhu. Ovšem jakost je vysoká jen v nejlepších a nejteplejších vinařských oblastech. Na jakost mají vliv i původní půdní podmínky (nejvhodnější půdy hlinité s obsahem vápna). U horších půdních podmínek bývá vyšší obsah kyselin a jejich projev je drsný, neharmonický. Víno má žlutou barvu s výraznou vůní. Vyšší obsah pikantních a příjemných kyselin. Charakteristická je plnost a kořenitost. Velmi vhodné k archivaci. Podávají se k hustším polévkám. Velmi útlé typy s vyšší kyselostí také k ústřicím a jiným mořským plodům.
Řazení produktů
Výpis produktů
Suché víno slámové barvy s lehce nazelenalým nádechem, s extrémně svěží a ovocnou vůní, v chuti dominuje vjem ovoce a svěžest typické pro tuto...
Vinicola Serena, Italy Chardonnay 2023 12% 0,75l barva je světle zelenkavě žlutá.
Chardonnay Somereto, Kellerei Andrian, 0,75l, Víno slámové barvy s jemnými zlatými odlesky.
Tellus Chardonnay, Falesco, Famiglia Cotarella, 0,75l, Intenzivní žlutá barva okamžitě naznačuje komplexnost a bohatost vína.
Bramito del Cervo, Marchesi Antinori, 0,75l, Víno má komplexní a čerstvou vůni s aroma tropického ovoce.
Terlan Chardonnay, 0,75l, Příjemná, nepříliš výrazná vůně, typická pro Chardonnay severního typu.
Chardonnay "La Fiera" IGP, 0,75l, Slámově žlutá barva.
Chardonnay, Villa Santa Flavia, Veneto, 1,5l, Bílé víno z odrůdy Chardonnay původem ze severoitalské oblasti Veneto.
Výrazná vůně s tóny sladkého vyzrálého ovoce, suché trávy a bylinek.
