Cragganmore 12y 40 % 0,7 l (karton)
Kód: WH98574Související produkty
Detailní popis produktu
Cragganmore 12 Year Old je speysiderská single malt pro pijáka, který nehledá prvoplánovou sladkost, ale jemně vrstevnatou whisky s inteligentně poskládaným profilem. Na první lok může působit nenápadněji než moderní sherry bomby, jenže právě v tom je její síla. Palírna Cragganmore leží ve Speyside a její dvanáctileté stáčení je dlouhodobě považované za jeden z nejcharakterističtějších příkladů elegantního, komplexního stylu regionu. Oficiální materiály mluví o bohatosti, více vrstvách chuti a lehkém záblesku kouře v dochuti. Zrání je klasicky vedené v dubu, bez efektního marketingového finiše, takže hlavní roli hraje destilát a jemně vystavěná rovnováha.
Ve vůni se objevují květiny, luční byliny, med, vanilka a lehce citrusový nádech. Chuť je sladově pevná, ale ne těžká, s tóny medu, jemného dřeva, bylin, trochu santalu a decentního kouřového dozvuku, který se ukáže spíš na konci než na začátku. Dává smysl pro zákazníka, který už má za sebou jednoduché základní malty a chce se posunout k subtilnější, dospělejší whisky, jež nestaví na síle, ale na nuancích. Podávat ji má cenu čistou v užší sklence a klidně s kapkou vody, protože právě ta pomůže rozmotat bylinkové a medové vrstvy, které by jinak zůstaly trochu schované.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápojeSingle Malt skotská whisky 10–14 let v dárkovém balení |
|---|---|
| EAN: | 5000281005430 |
| Whisky podle druhu: | Single Malt |
| Whisky podle stáří: | 10 - 14 let |
| Whisky podle typu balení: | Dárkové balení |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Cragganmore je tradicni speyside single malt scotch whisky brand - destilerka v Ballindalloch (Speyside, Skotsko). Brand byl zalozen v roce 1869 Johnem Smithem. Dnes je destilerka ve vlastnictvi Diageo a je soucasti Classic Malts collection. Cragganmore je proslulý komplexním meaty profilem - typicky pro Speyside whisky ze severnich castí regionu. Klicova soucast Old Parr a White Horse blended whisky.
Historie - od 1869, John Smith
John Smith zalozil Cragganmore v roce 1869 v Ballindalloch (Speyside). Smith byl proslulý whisky distillator a expertize v vyrobe Speyside whisky. Po jeho smrti v 1886 byla destilerka v rodinnem vlastnictvi do 1923, kdy byla prodana DCL (Distillers Company Limited) - predchudce Diageo. Pod Diageo vedením je Cragganmore dodnes vyznamna Speyside destilerka.
Ballindalloch - Speyside
Cragganmore sídli v Ballindalloch - prestizní Speyside lokalite:
Klicova soucast Speyside whisky regionu.
Tradicní vinarska oblast (mezi nejvíce hustou whisky koncentraci v Skotsku).
V okoli Glenfarclas, Cardhu, Tamdhu a dalsi vyznamne destilerky.
Spey River - klicovy vodní zdroj pro vsechny Speyside destilerky.
Vapnito-jilove pudy a maritime klima.
Diageo Classic Malts
Cragganmore je casti Diageo Classic Malts collection - 6 reprezentativnich single malt whisky z ruznych Skotskych regionů:
Glenkinchie - Lowland.
Cragganmore - Speyside.
Dalwhinnie - Highland.
Oban - West Highland.
Talisker - Island (Skye).
Lagavulin - Islay.
Tato collection je casti Diageo educational a marketing portfolia.
Meaty profile - distinct
Cragganmore je distinct mezi Speyside whisky svym komplexním a meaty profilem:
Vyssi telo nez typical Speyside.
Komplex aromaticky character.
Mira savory/meaty notes.
Klasicke Speyside ovocne a kveticne tony.
Long finish.
Charakter je dany Smith s original wide-shaped pot stills.
Hlavni rady portfolia
Cragganmore nabizi nekolik expressi:
Cragganmore 12 Year Old - vlajkova vstupni rada.
Cragganmore Distillers Edition - finish v Port wine sudech.
Cragganmore Special Releases - limitované Diageo Special Release edice (typicky cask strength, NAS).
Cragganmore 25 Year Old - vyzrala premium expressie.
Blended whisky komponenta
Cragganmore je klicova soucast nekolika klasickych blended whisky:
Old Parr - tradicni Diageo blend.
White Horse - klasicky Scotch blend.
Plus dalsi Diageo blendy.
Vetsina Cragganmore produkce jde pro blendy - single malt expressie jsou limitované.
Charakter a podavani
Cragganmore 12 Year Old se podava ciste pri pokojove teplote v Glencairn sklenkach (nosing glass) pro plne otevreni komplexnosti. Distillers Edition (Port finish) ma sladsi profil - hodi se i jako digestif. Idealni parovani: skotska kuchyne (haggis, smoked salmon), vyzrale syry (Comte, manchego), susene ovoce (figs, dates), horka cokolada (60-70 procent), doutnik. Cragganmore je vstrícny i pro zacatecniky v single malt kategorii.
