Wild Turkey Rye 40,5 % 0,7 l

Detailní popis produktu

Wild Turkey Rye je americká žitná whiskey, která dává smysl především jako poctivý základní rye s jasně čitelným kořenitým charakterem. Zajímavá je tím, že i při nižších 40,5 % nepůsobí vyprázdněně. Wild Turkey ji staví jako whiskey, která má obstát v klasických drincích, ale zároveň být dostatečně výrazná i sama o sobě. To se u levnějších rye ne vždycky povede.

Pochází z Kentucky a výrobce u ní zdůrazňuje hlubší alligator char sudů, který má pomoci vytáhnout širší kořenité a vanilkové tóny. Typově jde o Kentucky straight rye whiskey, tedy styl, kde žito udává tón, ale nechybí ani sladší bourbonový otisk dubu a karamelu. Ve vůni se objevuje vanilka, med, koření a obilná suchost. Chuť startuje živěji než běžný bourbon: pepř, žitné koření, vanilka, lehký karamel a pevnější dub. Závěr je sušší, čistý a kořenitý, s příjemnou stopou tepla, která zůstane na patře déle, než by člověk od této síly čekal.

Dává smysl pro domácí bar, pro Manhattan, Old Fashioned i Rye Highball, protože se v míchaném drinku neztratí. Zároveň ale není tak ostrá, aby odradila někoho, kdo s rye teprve začíná. Pokud chceš přístupný vstup do světa žitných whiskey bez lepkavé sladkosti, Wild Turkey Rye je velmi rozumný kandidát. Na pomalé čisté degustace existují komplexnější kusy, ale jako pracovní a přitom poctivá rye funguje výborně.