HALF CAFF & STILL NAUGHTY blend #2 - The naughty dog, zrnková káva 200 g
Kód: KA0166Detailní popis produktu
HALF CAFF & STILL NAUGHTY blend #2 je hravá polobezkofeinová (half-caff) směs od pražírny The naughty dog. Kombinuje bezkofeinovou kolumbijskou kávu s etiopskou naturálně (natural) zpracovanou kávou, takže obsahuje jen poloviční množství kofeinu.
Profil spojuje čitelnost s hravostí – čokoládový fondán a pistácie s květinovým dotykem ibišku a bonbonovými tóny připomínajícími Skittles.
Vhodná pro filtrační přípravu – V60, French press, Aeropress i další metody. Balení 200 g zrnkové kávy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva, čaj, horká čokoláda, instantní nápoje |
|---|---|
| Země původu: | Kolumbie |
| Doporučená příprava: | filtr |
| Forma kávy: | zrnková |
| Hmotnost balení: | 200 g |
| Chuťový profil: | čokoláda, květinové tóny |
| Stupeň pražení: | světlé |
| Zpracování: | natural / suché |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
The naughty dog je rodinná specialty pražírna z Jílového u Prahy, kterou v roce 2018 založili Petra Davies Veselá a Gwilym Davies, mistr světa baristů z roku 2009.
Pražírna se zaměřuje na kávy z Afriky a Střední Ameriky – nejčastěji z Etiopie, Rwandy, Kolumbie a Kostariky – a praží je na italském bubnovém pražiči IMF, jehož kombinace horkého vzduchu a bubnu umožňuje přesné a opakovatelné profily. Za hravým názvem i logem se dvěma jezevčíky stojí špičkové řemeslo, důraz na čerstvost a dohledatelný původ zrn.