KAFE KAFE blend - 1000g - Kmen Coffee Roasters, zrnková káva 1 kg
Kód: KA0093Detailní popis produktu
Blend spojuje brazilskou odrůdu Bourbon, která dodává plné tělo, nugátové tóny a čokoládovou sladkost, s etiopskou odrůdou Heirloom přidávající jemné ovocné tóny a květnaté nuance. Obě složky jsou zpracované přírodní (natural) metodou.
Suché zpracování koncentruje cukry a vytváří nižší kyselost se zdůrazněnými ovocnými podtóny. Středně až středně tmavé pražení. Vhodné pro espresso a moka konvičku.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Kmen Coffee Roasters je specialty pražírna a espresso bar v Českých Budějovicích, který do města přinesl filozofii „káva je ovoce“.
Pražírnu poblíž českobudějovického nádraží provozují tři přátelé a nabízí sezonně se měnící výběr káv z celého světa – od ovocné Etiopie přes sladkou Brazílii po výrazné kolumbijské kávy. Vedle prodeje zrnkové kávy a šálku na místě pořádá také baristické a latte art kurzy.