Keňa RUERA ESTATE - EXTRA 1000g - Doubleshot, zrnková káva 1 kg
Kód: KA0190Detailní popis produktu
Keňa RUERA ESTATE EXTRA je výběrové promyté (washed) espresso od pražírny Doubleshot. Pochází z farmy Ruera Estate v Kiambu County a kombinuje typické keňské odrůdy SL28, SL34, Batian a Ruiru.
Zrna prochází promytým zpracováním s fermentací a cold-soak procesem, který zvýrazňuje ovocnost a čistotu. Chuťový profil nabízí citrusy, peckové ovoce a lesní plody s krémovým tělem a sladkou dochutí.
Výhodné kilové balení 1 kg zrnkové kávy, ideální pro espresso.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva, čaj, horká čokoláda, instantní nápoje |
|---|---|
| Země původu: | Keňa |
| Doporučená příprava: | espresso |
| Forma kávy: | zrnková |
| Hmotnost balení: | 1 kg |
| Chuťový profil: | ovoce, citrusy |
| Složení kávy / Arabica-Robusta: | 100% Arabica |
| Zpracování: | washed / promyté |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Doubleshot je česká pražírna výběrové kávy, která praží od roku 2010 a kávu nakupuje přímo od farmářů.
Kávu praží čerstvě a v Praze provozuje kavárny (mimo jiné Můj šálek kávy a Místo), espresso bary i kávovou školu. Důraz klade na přímý obchod s pěstiteli a vysokou kvalitu výběrové kávy.