Kolumbie BUTTERCREAM - September Coffee, zrnková káva 250 g
Kód: KA0010Detailní popis produktu
Kolumbie BUTTERCREAM (September Coffee) je odvážná a hluboká káva s neobvyklým chuťovým profilem. Pochází od inovativního producenta Diega Bermudeze z Finca El Paraiso.
Káva pochází z Kolumbie, region Cauca, odrůda Castillo. Experimentální zpracování zahrnuje 72hodinovou anaerobní fermentaci s kulturami laktobacilů a termální šok.
Chuťově převažují kardamom, máslový krém, med, pistácie a skořice. Balení 250 g, zrnková káva.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva, čaj, horká čokoláda, instantní nápoje |
|---|---|
| Země původu: | Kolumbie |
| Forma kávy: | zrnková |
| Hmotnost balení: | 250 g |
| Chuťový profil: | máslové tóny |
| Zpracování: | jiné |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
September Coffee je mikropražírna z kanadské Ottawy, kterou v roce 2022 založili Natasha a Kyle.
Pražírna se zaměřuje na světlé pražení výjimečných zrn a spolupracuje s malými producenty s cílem vyzdvihnout sladké, jasné a čisté šálky. Nabízí i měsíční předplatné s časným přístupem k novým single origin kávám.