Kostarika HIGUERONAL F1 - Kmen Coffee Roasters, zrnková káva 250 g
Kód: KA0014Detailní popis produktu
Kostarika HIGUERONAL F1 (Kmen Coffee Roasters) je výběrová káva se sladkou a ovocnou chutí. Zrna rostla v horské krajině Kostariky na farmě Finca Higueronal.
Po ruční sklizni se třešně fermentují 96 hodin bez přístupu kyslíku (anaerobic natural), což vytváří intenzivní ovocné tóny. Káva pochází z Kostariky, region Santos, odrůda F1 Centroamericano.
Chuťově převažují akátový med, jahodové knedlíky a pomerančový likér. Vhodná na filtr. Balení 250 g, zrnková káva.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Kmen Coffee Roasters je specialty pražírna a espresso bar v Českých Budějovicích, který do města přinesl filozofii „káva je ovoce“.
Pražírnu poblíž českobudějovického nádraží provozují tři přátelé a nabízí sezonně se měnící výběr káv z celého světa – od ovocné Etiopie přes sladkou Brazílii po výrazné kolumbijské kávy. Vedle prodeje zrnkové kávy a šálku na místě pořádá také baristické a latte art kurzy.