Rwanda THE ALCHEMIST - DAK Coffee Roasters, zrnková káva 250 g
Kód: KA0001Detailní popis produktu
Rwanda The Alchemist je výběrová zrnková káva od nizozemské pražírny DAK Coffee Roasters. Pochází z regionu Nyamasheke a tvoří ji odrůda Red Bourbon zpracovaná anaerobní fermentací, která kávě dodává komplexní a sladký profil.
V chuti se projevuje jako ovocná bomba s tóny tropického a zralého ovoce a kakaových nibsů, s čistým a vyváženým dozvukem. Světlejší až středně světlé pražení ji předurčuje zejména pro filtrovanou přípravu.
Balení 250 g, zrnková.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva, čaj, horká čokoláda, instantní nápoje |
|---|---|
| Země původu: | Rwanda |
| Doporučená příprava: | filtr |
| Forma kávy: | zrnková |
| Hmotnost balení: | 250 g |
| Chuťový profil: | ovoce, kakao |
| Stupeň pražení: | střední |
| Zpracování: | jiné |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
DAK Coffee Roasters je amsterdamská specialty pražírna založená dvojicí Kanaďanů z Montrealu; název „dak“ znamená nizozemsky střecha.
DAK vybírá výjimečné a často experimentální kávy z celého světa a praží je tak, aby vynikly jejich nejlepší chuťové vlastnosti – vedle klasických původů nabízí i odvážnější a netradiční profily. Pražírna klade důraz na etický původ, pečlivý výběr a ekologické balení a na to, aby pěstitelé dostali férově zaplaceno.