Uganda KILITI WX - Coffea Circulor, zrnková káva 250 g
Kód: KA0033Detailní popis produktu
Uganda KILITI WX (Coffea Circulor) je jasná a čistá káva zdůrazňující čokoládovou sladkost s citrusovou svěžestí. Mléčná čokoláda přechází do pomeranče a bílého čaje, závěr doplňuje zelené jablko a toffee. Vyvážený profil se šťavnatým tělem a střední aciditou (cupping 86,5/100).
Káva pochází z Ugandy, region Bukyabo (svahy Mount Elgon, 2000–2200 m n. m.), odrůdy Nyasaland, SL14 a SL28. Promyté zpracování s 24hodinovou fermentací a sušením na vyvýšených ložích.
Chuťově převažují mléčná čokoláda, pomeranč, bílý čaj, zelené jablko a toffee. Vhodná na filtr. Balení 250 g, zrnková káva.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva, čaj, horká čokoláda, instantní nápoje |
|---|---|
| Země původu: | Uganda |
| Doporučená příprava: | filtr |
| Forma kávy: | zrnková |
| Hmotnost balení: | 250 g |
| Chuťový profil: | mléčná čokoláda, citrusy |
| Zpracování: | washed / promyté |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Coffea Circulor je oceňovaná norská specialty pražírna, producent a výzkumná laboratoř, formálně založená v roce 2010 Thore-Andre Thorsenem a Ivicou Cvetanovskim.
Pražírna staví na inovacích a péči o životní prostředí a buduje přímé vztahy s farmáři a družstvy na principu transparentního obchodu, transparentní ceny i hodnocení kvality. Kávě se snaží porozumět do nejmenších detailů.