WOOF & BREW ESPRESSO blend #2 - 1000 g - The naughty dog, zrnková káva 1 kg
Kód: KA0156Detailní popis produktu
WOOF & BREW ESPRESSO blend #2 je vyladěná espresso směs od pražírny The naughty dog. Kombinuje brazilská a etiopská zrna zpracovaná suchou (natural) metodou, která podtrhuje přirozenou sladkost a komplexnost kávy.
Chuťový profil nabízí tóny ostružin, černého rybízu, višní a hořké čokolády. Směs je primárně určena pro espresso a moka konvičky.
Výhodné kilové balení 1 kg zrnkové kávy, ideální pro pravidelnou domácí i kancelářskou přípravu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva, čaj, horká čokoláda, instantní nápoje |
|---|---|
| Země původu: | Brazílie |
| Doporučená příprava: | espresso |
| Forma kávy: | zrnková |
| Hmotnost balení: | 1 kg |
| Chuťový profil: | hořká čokoláda |
| Zpracování: | natural / suché |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
The naughty dog je rodinná specialty pražírna z Jílového u Prahy, kterou v roce 2018 založili Petra Davies Veselá a Gwilym Davies, mistr světa baristů z roku 2009.
Pražírna se zaměřuje na kávy z Afriky a Střední Ameriky – nejčastěji z Etiopie, Rwandy, Kolumbie a Kostariky – a praží je na italském bubnovém pražiči IMF, jehož kombinace horkého vzduchu a bubnu umožňuje přesné a opakovatelné profily. Za hravým názvem i logem se dvěma jezevčíky stojí špičkové řemeslo, důraz na čerstvost a dohledatelný původ zrn.