Tramín červený
Stará odrůda pěstovaná již starými Římany pod názvem Vitis aminea. Roste středně a olistění je husté. Potřebuje důkladné ošetření listové plochy podlomem a vylamováním fazochů, aby mohlo světlo pronikat i do letorostů a zvýšila se plodnost. Sklizně jsou kolísavé, ale mrazuodolnost je dobrá. Spotřebitelé hodně vyhledávají vína Tramínu se zbytkovým cukrem. Ty jsou nejlepší z výběrových hroznů. Pro pěstování se doporučuje hlinitá a vlhčená půda, kde se vytváří mnoho aromatických látek. Víno má zlato-žlutou barvu. Vůně je výrazně plná a kořenitá, někdy připomíná vůni růže. Nízký obsak kyselin, často se zbytkem cukru. Podává se ke sladkým pokrmům nebo dezertům, ale sladké výběry i k sýrům tentokrát s modrou plísní.
Řazení produktů
Výpis produktů
Tramín červený pozdní sběr polosladké 2024 11,5% 0,75l Selection Vinařství U Kapličky Velmi výrazný buket je tvořen čajovou růží, pomerančem,...
chuť je středně plná, pokračující ve výrazu z aroma, projevuje se jemná elegantní kořenitost podmalovaná květinovými tóny uvadajících růží,...
Patria Kobylí Tramín červený - Osm Století - pozdní sběr polosuché 2023 15,5% 0,75l
Patria Kobylí Tramín červený - Osm Století - pozdní sběr polosuché 2019 12,5% 0,75l (holá láhev)
Víno zlatožluté barvy s menšími odlesky. Vůně je expresivní s tóny mandarinek, čajové růže a hrozinek. Chuť je doplněna o jemný zbytkový cukr....