Centenario Limited Edition 30y 40% 0,7 l
Kód: RU6354Související produkty
Detailní popis produktu
Centenario Limited Edition 30y 40% 0,7 l je rum ze země Kostarika, který stojí na vyzrálejším projevu a uhlazené práci se sudem. 30leté zrání mu dává větší hloubku, kulatost a delší dochuť, takže nejde o rum na rychlé míchání, ale spíš o láhev na klidnější pití a pomalejší objevování.
Chuťový profil: jemnější solera styl, ve kterém se objevuje vanilka, karamel, sušené ovoce, dřevo a jemnější koření. Podle značky může být sladší nebo sušší, ale vždy jde o rum s jasně posunutou zralostí proti běžným základním řadám.
Doporučujeme hlavně pro zákazníky, kteří chtějí rum na samostatné popíjení, případně jako večerní láhev po jídle. Nejlépe funguje bez ledu nebo jen s jednou větší kostkou, aby zůstala zachovaná struktura a délka chuti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápoje |
|---|---|
| EAN: | 7441001174247 |
| Rumy podle stáří: | 13 let a více |
| Rumy podle typu balení: | Dárkové balení |
| Rumy podle Země: | Kostarika |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Pavel Kloboučník
David Volařík
Rostislav
Hynek Steska
Marek Postler
Iveta Široká
Alena Miličová
Martin Navrátil
Aleš Zelený
Vladimír Koštial
Yvona Hřibova
Václav Kočí
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Ron Centenario je kostarická prémiová značka rumu, která vznikla na oslavu 100. výročí samostatnosti Kostariky. Vyrábí se v San José od roku 1985 a dnes je exportována do desítek zemí světa. V Kostarice je značka považována za národní pýchu – díky kvalitě a charakteristickému stylu solera.
Historie a kořeny
Ron Centenario byl uveden na trh v roce 1985 jako pocta stému výročí kostarické nezávislosti (1821–1921, oslavy v r. 1985 byly retrospektivní k milníku). Společnost Centenario Internacional S.A. sídlí v San José 11801, Costa Rica, a od počátku se profiluje jako prémiový hráč na karibském rumovém trhu.
Výroba a solera systém
Ron Centenario se vyrábí z domácí kostarické cukrové třtiny a zraje v tradičních dubových sudech po bourbonu. Klíčovou charakteristikou značky je použití solera systému – tradiční techniky míchání rumu různého stáří, která je známá například ze španělského sherry nebo guatemalského Zacapy. Systém zaručuje konzistentní chuťový profil a komplexitu díky postupnému průchodu rumu několika vrstvami sudů.
Hlavní řady a varianty
Portfolio Ron Centenario pokrývá široké spektrum stáří a stylů:
Ron Centenario Añejo Especial 7 — mladší rum vhodný pro koktejly. Příjemný, plný karamelových tónů, dostupný cenou.
Ron Centenario 9 Conmemorativo — středně vyzrálý solera rum s jemným profilem karamelu a vanilky.
Ron Centenario 20 Años Fundación — vlajková expressí značky. Hluboký, sladký, s notami sušeného ovoce, karamelu a čokolády.
Ron Centenario 25 Años Gran Reserva — pro náročné pijáky. Med, kakao, kouřový dub, dlouhá komplexní dochuť.
Ron Centenario 30 Años — vrcholná archivní edice s mimořádnou hloubkou a archivním potenciálem.
Charakter a podávání
Mladší Centenario (7, 9 let) se hodí jak do koktejlů (Mojito, Daiquiri, Cuba Libre, Old Fashioned), tak na led. Vyzrálé varianty (20+) jsou typický sipping rum – nejlépe se vychutnají čisté nebo s jednou kostkou ledu v koňakových sklenkách. K Centenariu 25 nebo 30 se hodí kvalitní doutník a tmavá čokoláda.
Pro koho je Ron Centenario
Centenario osloví zejména milovníky karibsko-středoamerických solera rumů ve stylu Zacapy nebo Diplomático. Mladší varianty jsou skvělé pro experimentování v koktejlech, prémiové stáří jsou ideální dárek pro znalce.