Espero Cocoa & Rum 40% 0,7 l (tuba)
Kód: RU99983Související produkty
Detailní popis produktu
Espero Cocoa & Rum 40% 0,7 l je ochucená rumová specialita, která stojí na rumovém základu a výrazné doprovodné chuti. To je pro zákazníka důležité vědět hned, protože tady nejde o klasický suchý rum, ale o aromaticky jasně zaměřenou láhev.
Vedle rumového základu je tu hlavní i jasně čitelná chuťová linka kakao, takže zákazník dostává konkrétní profil a ne neurčité „něco sladkého“. V jeho projevu dává podle stylu značky Espero smysl čekat kakao, káva, vanilka, karamel a měkčí nasládlý dozvuk. Kakaová linka tu není jen kosmetický detail, ale hlavní důvod, proč po této lahvi sáhnout.
Nejlépe funguje po jídle, na ledu, případně v jednoduchém servisu, kde se jeho hlavní chuťový motiv neztratí mezi dalšími ingrediencemi. Pokud vybíráte rum podle chuti a ne podle hlučného marketingu, tady je důležité hlavně to, jestli hledáte spíš čistou pitelnost, dezertnější profil, nebo výraznější sudový charakter.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápoje |
|---|---|
| EAN: | 742832222334 |
| Rumy podle typu balení: | Dárkové balení |
| Rumy podle Země: | Dominikánská rep. |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Jan Francák
Martina Švédová
Ernest Čermák
michal zborek
Lahodné pití, není co dodat!!!
Bohumil Hanuš
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Ron Espero je karibský rum španělského stylu, který kombinuje původní destiláty z Dominikánské republiky a Barbadosu. Název v překladu znamená „rum, na který stojí za to počkat" — odkazuje na dlouhé zrání a pečlivé blendování, díky kterému značka získala mezinárodní reputaci. Espero zraje v karibských ex-bourbonových sudech a poté ještě dozrává ve starých francouzských dubových sudech původně určených pro nikaragujské archivní rumy.
Historie a původ
Ron Espero spojuje španělskou rumovou tradici s karibským terroirem. Destiláty pocházejí z Dominikánské republiky a Barbadosu — dvou ostrovů s pevně zakořeněnou kulturou výroby rumu, kde se po staletí pěstuje prvotřídní cukrová třtina. Klíčem k charakteru značky je solera-blending a dlouhé zrání v různých typech sudů, díky čemuž každá láhev nese vrstvený profil několika zrajících várek.
Výroba a zrání
Základem rumu Espero je melasa z cukrové třtiny, kterou destilérie zpracovávají na kolonových destilačních zařízeních (column still). Vznikne tak destilát s jasnou, čistou strukturou. Ten následně zraje:
- v karibských ex-bourbonových sudech z amerického bílého dubu — sudy dodávají vanilkové, karamelové a kořeněné tóny;
- ve francouzských dubových sudech, které dříve nesly nikaragujské archivní rumy — to dodá Esperu hlubší tříslový a sušený charakter ovoce.
Část portfolia představují ochucené rumy — Caribbean Orange (s pravým karibským pomerančem), Caribbean Banana (s banánovou esencí) a Cocoa & Rum (s kakaem) — vyráběné na bázi zralého rumu s přírodními aromaty, bez umělých přídavných látek.
Hlavní řady a varianty
V portfoliu Ron Espero najdete několik klíčových výrazů, které pokrývají různé chutě i příležitosti:
Ron Espero Reserva Exclusiva — vlajková loď značky. Tmavý karibský rum s vyváženým charakterem, vhodný k popíjení čistého i do koktejlů. Zlatohnědá barva, vůně vanilky, sušených fíků a karamelu.
Ron Espero Reserva Balboa — vyšší expresí Espera, intenzivnější profil s tóny kořenění a tropického ovoce, ideální pro znalce.
Ron Espero Liqueur Creole Caribbean Orange — 12letá rumová likérová varianta s pravým karibským pomerančem (40 % obj. alkoholu).
Ron Espero Caribbean Banana — ochucený rum s exotickou banánovou notou; výborný v moderních tiki koktejlech.
Espero Cocoa & Rum — karibský rum s vyváženou kakaovou složkou, populární jako dezertní rum.
Charakter a podávání
Klasické varianty Ron Espero se vyznačují tmavou jantarovou barvou, sametovou texturou a sladkou vůní karamelu, sušeného ovoce a vanilky. V chuti dominuje karibská třtina propojená s kořenitými tóny dubu. Ochucené varianty se doporučují podávat vychlazené v koktejlech (Daiquiri, Espresso Martini s banánovým rumem, Old Fashioned s Caribbean Orange), klasické Reserva pak jako sipping rum při pokojové teplotě s kostkou ledu.
Pro koho je Ron Espero
Ron Espero osloví jak začátečníky, kteří hledají přístupný a chuťově vyvážený karibský rum, tak zkušené milovníky destilátů — díky kombinaci klasických Reserva a kreativních ochucených variant. Je rovněž oblíbenou volbou barmanů pro přípravu koktejlů s autentickým karibským charakterem.