Peated Rum Batch 1 Cognac Finish 50% 0,7 l (karton)

Kód: RU99612
Doprodej
Značka: Peated Rum
1 936 Kč 1 600 Kč bez DPH 2 766 Kč / 1 l
Skladem

Varianta, jež dozrávala v sudech po koňaku, je nejvíce nakouřená ze všech. Zemité aroma se projevuje již ve vůni, v níž převládají tóny sušených bylin, jódu, kůže a sladkého tabáku. Na pozadí lze rozeznat i ovocné aroma hrušky. Chuť obsahuje máslové podtóny, tropické ovoce a muškátový oříšek, které doplňuje zemitý kouř a dřevěné uhlí. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

rvnímu rašelinovému rumu na světě vdechla život nizozemská společnost Schotman, jež na trhu s lihovinami patří mezi ty mladší. Eric Koster nejprve zkusil nakouřit jen menší množství, aby zjistil, jak bude rum reagovat a zda lze v rumu vůbec aroma kouře zachytit. Rum následně putoval dozrát do malého soudku. Když nastal čas ochutnat výsledek, byl Eric Koster více než mile překvapen. A připraven vytvořit první ostrou verzi.

Schotman Peated Rum First Release se skládá z pěti různých chuťových verzí, které zrají v sudech po bourbonu, koňaku, sherry Pedro Ximenez, Port a Moscatel. První vydání bylo lahvováno v létě 2021. Jedná se o limitovanou edici 230 od každého výrazu. Pro český trh se nám podařilo získat pár desítek láhví.

Chuťový profil:

Varianta, jež dozrávala v sudech po koňaku, je nejvíce nakouřená ze všech. Zemité aroma se projevuje již ve vůni, v níž převládají tóny sušených bylin, jódu, kůže a sladkého tabáku. Na pozadí lze rozeznat i ovocné aroma hrušky. Chuť obsahuje máslové podtóny, tropické ovoce a muškátový oříšek, které doplňuje zemitý kouř a dřevěné uhlí. 

Dovozce / výrobce:

Majitele značky Schotman je Eric Koster, který také stojí za nápadem vytvořit nakouřený rum. Na jeho vzniku spolupracuje s odborníky z řad master distillerů, kteří každé variantě pomůžou vdechnout jedinečný ráz. Do budoucna by rád ke spolupráci přizval kromě nizozemských i zahraniční palírníky. První šarže Peated Rumu byla vydestilována v palírně Distilleerderij de Bronckhorst.

Doplňkové parametry

Kategorie: Alkoholické nápoje
Rumy podle Země: Holandsko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vstupem na tyto stránky prohlašuji, že je mi více jak 18 let.