Staroplzenecký Absinth 64% 0,05 l (holá láhev)
Kód: LI9758Související produkty
Detailní popis produktu
Staroplzenecký Absinth 64% 0,05 l je destilát, který má smysl pro zákazníka hledajícího konkrétní chuťový profil a láhev s jasnou identitou, ne jen technicky popsanou položku bez skutečného charakteru. U varianty Staroplzenecký Absinth 64% 0,05 l navíc v názvu najdete parametry 64%, 0,05 l. Tato verze Staroplzenecký Absinth 64% 0,05 l se prodává jako bez kartonku.
Za produktem Staroplzenecký Absinth 64% 0,05 l stojí značka Staroplzenecký absinth, u které je dobré vnímat nejen jméno, ale i to, jaký styl v dané kategorii dlouhodobě reprezentuje a jestli míří spíš na čistotu, výraznost, nebo gastronomičtější pojetí.
U produktu Staroplzenecký Absinth 64% 0,05 l je důležitá i výroba, protože výroba a způsob zpracování hrají v charakteru lahve zásadní roli, Právě zde se rozhoduje, jestli bude výsledný projev jen technicky v pořádku, nebo skutečně zajímavý a zapamatovatelný. U varianty Staroplzenecký Absinth 64% 0,05 l navíc platí, že Miniaturní formát je vhodný tam, kde chcete ochutnat styl značky bez otevírání velké lahve nebo potřebujete drobný barový vzorek.
U chuti a vůně varianty Staroplzenecký Absinth 64% 0,05 l platí, že ve vůni i chuti je důležité, aby láhev působila čitelně a ne jen alkoholově, Když je dobře postavená, nabídne konkrétní aromata, čistý nástup a závěr, který se nerozpadne po prvním dojmu.
Staroplzenecký Absinth 64% 0,05 l ocení hlavně ten, kdo chce lahev s konkrétním stylem a nechce vybírat jen podle etikety nebo ceny, takže může dobře fungovat doma, v baru i jako promyšlenější doplnění nabídky.
Při podávání Staroplzenecký Absinth 64% 0,05 l se vyplatí nepodcenit teplotu, sklo a celkový servis, protože právě tyto detaily rozhodují, jestli se charakter lahve otevře, nebo zůstane zbytečně utopený. Pro Staroplzenecký Absinth 64% 0,05 l konkrétně dává smysl to, že podávání záleží na stylu lahve, ale obecně dává smysl spíš menší sklenka a klidnější tempo, U aromatičtějších nebo zralejších variant se často vyplatí i lehké otevření ve sklenici.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápoje |
|---|---|
| EAN: | 8594036150164 |
| Likéry podle typu balení: | jen miniaturní láhve |
| Pálenky podle druhu: | Absinth |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Staroplzenecky absinth je tradicni cesky absinth - vyrabany dle klasicke ceske receptury s vysokym obsahem thujonu z pelynku (Artemisia absinthium). Sídli ve Starem Plzenci u Plzne - tradicni ceske destilatorske mesto. Cesky absinth ma globalní reputaci pro vyssi obsah thujonu nez francouzske absinthy - dany historickym vyvojem ceske absintove kategorie. Staroplzenecky absinth je distribuovany v ceske gastronomii (zejmena turisticke bary) i v exportu.
Cesky absinth - kategorie
Cesky absinth se odlisuje od klasicke francouzske svycarske absintove tradice:
Vyssi obsah thujonu (psychoaktivni latka z pelynku).
Vyssi obsah alkoholu (typicky 60-80 procent abv).
Často vyzracovaný nebo aromatizovany.
Tradicní cesky ritual s plamenem (flaming sugar cube).
Distinct dark green nebo emerald barva.
Pelynek (Artemisia absinthium)
Pelynek je klicova bylina pro vyrobu absinthu. Obsahuje:
Thujon - psychoaktivni latka (limitovana v EU na max 35 mg/kg).
Hořké glykosidy - charakteristicka hořká chuť.
Esenciální oleje - aromaticka komplexita.
Pelynek se kombinuje s dalsimi bylinami (anise, fenykl, melisa, mata).
Tradicni cesky absinth ritual
Cesky absinth ritual se lisi od francouzske tradice (slow drip ledove vody pres cukrovou kostku):
Naliti absinthu do absinth glass.
Pridani cukroveho cubku na specialní vidlicku nad sklenici.
Mocenani cukru absinthem.
Zapaleni cukru - plamen tavi cukr do absinthu.
Pridani ledove vody (1-3 dily na 1 dil absinthu).
Konzumace - cesky absinth se podava silnejsi nez francouzsky.
Stary Plzenec - tradice destilace
Stary Plzenec u Plzne je tradicni ceske destilatorske mesto - tradice destilace alkoholu sahá az do stredoveku. Tato lokalita kombinuje:
Vapnitou vodu z lokalnich pramene.
Tradicni bylinné suroviny z ceskych lesu a luk.
Klasicke české destilatorske postupy.
Tradice rodinneho podnikani.
Klasicke charakteristiky
Staroplzenecky absinth ma klasicke vlastnosti českého absinthu:
Vyrobeni z pelynku, anise, fenyklu a dalsích bylin.
70 procent abv - vyssi sila typicka pro česky styl.
Tmava emerald nebo zelena barva.
Charakteristicka horka chuť pelynku.
Bylinkovy aromaticky profil.
Bez slazeni - tradicní postup.
Historie absinthu v Cesku
Cesky absinth ma kořeny v 19. století - kdy byl absinth nejvíce popularní v Evrope. Po zákazu absinthu ve Francii (1915) si cesky absinth zachoval kontinualní vyrobu - byl jednim z mála evropskych absinth, ktery prezíl prohibicni období. Toto historicke pokracovani dela cesky absinth distinct kategorií se silnymi historickymi korenu.
Charakter a podavani
Staroplzenecky absinth se podava klasickým ceskym ritualem - cukrova kostka, plamen, ledova voda. Pro pure tasting: lze podavat ciste vychlazený. Pro koktejly: Sazerac (klasicky New Orleans koktejl s absinthem rinse), Death in the Afternoon (absinth + champagne), Corpse Reviver No. 2. Idealni parovani: silne italske syry (gorgonzola, taleggio), olivy, dark chocolate (75+ procent), francouzske dezerty. Pozor: vyssi obsah alkoholu vyzaduje opatrnou konzumaci.