Lagavulin 10y 43 % 0,7 l (karton)
Kód: WH99738Související produkty
_caol-ila-0-7-l-12-leta.jpg?65f7e938
)
_lagavulin-16-y-0-7-l.jpg?65f7e938
)
Detailní popis produktu
Lagavulin 10y je zajímavá hlavně tím, že ukazuje slavný styl této palírny v mladší, přímočařejší a o něco ostřeji řezané podobě než klasická šestnáctka. Pořád v ní poznáš Lagavulin okamžitě, ale místo hluboké, pomalu vrstvené uhlazenosti tu dostaneš svižnější kombinaci kouře, slanosti, citrusu a koření. Není to levnější náhražka za starší sourozence, spíš jinak poskládaná lahev pro situaci, kdy chceš výraznou Islay bez zbytečné těžkopádnosti. Právě v tom je její největší síla.
Whisky pochází z jižního pobřeží Islay, z palírny Lagavulin, která je známá bohatým, kouřově mořským stylem. Dostupné produktové zdroje uvádějí silný vliv amerického dubu a bourbonového typu zrání, část trhu konkrétně zmiňuje kombinaci first-fill, refill a rejuvenated casks. Ve vůni je cítit čerstvý rašelinový kouř, mořský vánek, mořské řasy a lehce ovocný, sušší nástup. Chuť je překvapivě živá a přesná: nejprve sladce slaná, potom se rozvine intenzivnější kouř, pepřové koření, citrusový dotek a pevná dubová kostra. Závěr je středně dlouhý až delší, hřejivý, kouřový a kořenitý, s menší sladkostí než u starších sherried stylů.
Dává smysl pro milovníka Islay, který chce něco energičtějšího než Lagavulin 16, nebo pro člověka, který si k Lagavulinu teprve hledá cestu a nechce začít nejslavnější, ale zároveň dražší lahví. Skvěle funguje při pomalém pití večer, ale není tak těžká, aby se nedala otevřít i při běžnější příležitosti. Podávej ji čistou, případně s pár kapkami vody. Ty často zvednou citrus, sůl a mladší dřevitost, takže whisky působí ještě čitelněji.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápoje |
|---|---|
| EAN: | 5000281056425 |
| Whisky podle druhu: | Single Malt |
| Whisky podle stáří: | do 10 let |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Lagavulin je jedna z nejikoničtějších destilérek single malt whisky na světě. Sídlí ve vesnici Lagavulin na jižním pobřeží skotského ostrova Islay a vyrábí to, co je dnes považováno za referenční islayský malt – intenzivní, rašelinový, plný moře a kouře. Značka patří do portfolia mezinárodního koncernu Diageo.
Historie a založení
Destilérka oficiálně vznikla v roce 1816, kdy John Johnston a Archibald Campbell Brooks postavili v lokalitě dvě destilační zařízení. Jméno Lagavulin je anglicizace skotského gaelského Lag a' Mhuilinn – „údolí mlýna". Lokalita má dlouhou tradici nelegální destilace už od 18. století – Lagavulin tedy navazuje na ještě starší řemeslnou kořeny.
Vlajková 16letá expressí
Standardní lahvování značky je Lagavulin 16 Year Old, 43% ABV. Tato expressí je dlouhodobě považována za klasickou definici islayského single maltu – intenzivní, plně tělová whisky s nezaměnitelnými tóny rašeliny, mořské soli, jódu, sušeného ovoce a lapsang souchong (kouřového čaje). Profil je natolik výrazný, že rozděluje pijáky – buď ho milují, nebo k němu nemají vztah.
Další klíčové expressí
Portfolio Lagavulin pokrývá několik dalších formátů a edic:
Lagavulin Distiller's Edition — finišuje v sudech po sherry Pedro Ximénez. Sladší, plnější profil s tóny sušených fíků a karamelu.
Lagavulin 12 Year Old Cask Strength — pravidelně vydávaná verze v plné cask strength síle (typicky 55–58% ABV). Pro znalce, kteří chtějí čistý destilát bez ředění.
Lagavulin 8, 9, 10 Year Old — sezónní mladší expressí.
Lagavulin 25, 37 Year Old a další archivní edice — vrcholné věkové expressí pro sběratele.
Charakter a degustace
Lagavulin se nejlépe vychutná čistá při pokojové teplotě nebo s pár kapkami pramenité vody, která otevře aromatiku. Vůně: rašelina, mořská sůl, jód, sušené ovoce, kouř. Chuť: hluboká, plná, kouřová s sladkostí v pozadí. Dochuť: dlouhá, kořenitá, kouřová, opět s tóny moře a sušeného ovoce.
Pro koho je Lagavulin
Lagavulin osloví milovníky výrazných rašelinových single maltů – fanoušky Islay stylu (Ardbeg, Laphroaig). Není to whisky pro začátečníky, ale spíše vrcholný zážitek pro připravené pijáky. Skvěle se pojí s kvalitním doutníkem, hořkou čokoládou nebo ústřicemi.