Lagavulin 10y 43 % 0,7 l (karton)

Detailní popis produktu

Lagavulin 10y je zajímavá hlavně tím, že ukazuje slavný styl této palírny v mladší, přímočařejší a o něco ostřeji řezané podobě než klasická šestnáctka. Pořád v ní poznáš Lagavulin okamžitě, ale místo hluboké, pomalu vrstvené uhlazenosti tu dostaneš svižnější kombinaci kouře, slanosti, citrusu a koření. Není to levnější náhražka za starší sourozence, spíš jinak poskládaná lahev pro situaci, kdy chceš výraznou Islay bez zbytečné těžkopádnosti. Právě v tom je její největší síla.

Whisky pochází z jižního pobřeží Islay, z palírny Lagavulin, která je známá bohatým, kouřově mořským stylem. Dostupné produktové zdroje uvádějí silný vliv amerického dubu a bourbonového typu zrání, část trhu konkrétně zmiňuje kombinaci first-fill, refill a rejuvenated casks. Ve vůni je cítit čerstvý rašelinový kouř, mořský vánek, mořské řasy a lehce ovocný, sušší nástup. Chuť je překvapivě živá a přesná: nejprve sladce slaná, potom se rozvine intenzivnější kouř, pepřové koření, citrusový dotek a pevná dubová kostra. Závěr je středně dlouhý až delší, hřejivý, kouřový a kořenitý, s menší sladkostí než u starších sherried stylů.

Dává smysl pro milovníka Islay, který chce něco energičtějšího než Lagavulin 16, nebo pro člověka, který si k Lagavulinu teprve hledá cestu a nechce začít nejslavnější, ale zároveň dražší lahví. Skvěle funguje při pomalém pití večer, ale není tak těžká, aby se nedala otevřít i při běžnější příležitosti. Podávej ji čistou, případně s pár kapkami vody. Ty často zvednou citrus, sůl a mladší dřevitost, takže whisky působí ještě čitelněji.