Lihovar Poněšice
Lihovar Poněšice je rodinná destilerie z jihočeské vesnice Poněšice nedaleko Hluboké nad Vltavou, kterou v roce 2002 založil zakladatel rodiny Ledajaksů.
Historie
Lihovar dnes provozují tři generace rodiny — děda, dcera a vnuk. V roce 2020 nahradili původní zařízení měděnou destilační kolonou od českého výrobce Kovoděl Janča z Uherského Brodu.
Výroba
V Poněšicích se vyrábějí výhradně čisté ovocné destiláty a likéry z místního ovoce.
Produktové řady
Poněšice Mrkvovice — ovocný destilát z mrkve, 40 %.
Poněšice Řepovice — destilát z řepy, 40 %.
Řazení produktů
Výpis produktů
Poněšice Řepovice 40% 0,5 l – pálenka z Lihovar Poněšice, 0,5 l.
Poněšice Mrkvovice 40% 0,5 l – pálenka z Lihovar Poněšice, 0,5 l.