Chateau Beychevelle

Chateau Beychevelle je francouzske vinarstvi z proslulé bordeauxske apelace Saint-Julien. Patri mezi tradicni a vyznamne domeny oblasti Medoc.

O vinarstvi

Chateau Beychevelle se nachazi v apelaci Saint-Julien na levem brehu Bordeaux. Domena je proslula nejen svymi viny, ale i nadhernym zameckem a zahradami, ktere patri mezi nejkrasnejsi v celem Medocu. S nazvem chateau se poji legenda o lodich, ktere pry pri proplutim kolem stahovaly plachty na pozdrav.

Vyroba a sortiment

Chateau Beychevelle vyrabi cervena vina z klasickych bordeauxskych odrud - predevsim Cabernet Sauvignon a Merlot. Vina zraji v dubovych sudech, ktere jim dodavaji strukturu, hloubku a schopnost dlouheho zrani. Vina jsou plna, elegantni a komplexni, s ovocnymi a korenitymi tony. Hodi se k masitym pokrmum, zverine i ke zralym syrum. V Cesku je vino Chateau Beychevelle dostupne ve specializovanych vinotekach.