DaRoma GIOVANNINI N.1 - 1kg zrnková
Kód: KA8588Související produkty
Detailní popis produktu
Detailní popis produktu
Nemusíte se bát příliš zemité ani hořké chuti. Káva Robusta je v této kávě velice kvalitní a převyšuje svojí kvalitou i některé typy kávy Arabika. Jedná o typickou italskou směs kávy, kterou často potkáte v menších italských kavárnách, které vyznávají silné a výrazné espresso. Káva je vhodná jak pro přípravu espressa tak i mléčných specialit. Doporučujeme především pro přípravu v automatických kávovarech.
Pražírna v Italské Bologni se pyšní svým založením již v roce 1926. Nové srdce této tradiční pražírně dal v roce 2016 Giulio Santin, který pražírnu koupil a znovu obnovil pražení kávy. Jak je poslední dobou v Itálii běžně, Giulio Santin koupil i další menší značky, které dnes pojí v jedné velké pražírně se zachováním názvu. V naší nabídce již můžete takto ochutnat kávy Palombini caffé. Nyní nově i Giovannini. Káva Elite je již první exkluzivním výrobkem samotné pražírny DaRoma. Dnes společnost působí napříč trhem v odvětvích jako jsou restaurace, hotely, kavárny ale také maloobchod a prodejní automaty.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DaRoma |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Káva: | Zrnková |
| Druh: | Směs Arabiky a Robusty |
| Balení: | 1 Kg |
| Poměr arabiky:: | 60% |
| Poměr robusty:: | 40% |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva, čaj, horká čokoláda, instantní nápoje |
|---|---|
| EAN: | 8005164000219 |
| Druh: | Směs Arabiky a Robusty |
| Káva: | Zrnková |
| Oblast pražení:: | Sondrio, Severní Itálie |
| Poměr arabiky:: | 80% |
| Poměr robusty:: | 20% |
| Síla kávy:: | ????? |
| Acidita kávy:: | ????? |
| Pěna kávy:: | ????? |
| Vhodná pro cappuccino a latte:: | ????? |
| Vhodná pro espresso:: | ????? |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Alunni Caffè je římská rodinná pražírna kávy s více než šedesátiletou tradicí v italském espressu.
Historie
Rodina Alunni se kávě věnuje šest desetiletí. Alessia Alunni později odkoupila historickou milánskou značku „Golden Brasil Coffee" a vrátila ji do rodného Říma, kde firma působí pod oficiálním názvem DACATÈ S.r.l. Několik produktových řad nese jména rodičů zakladatelky, Luiginy a Camilla Alunniho, kteří firmě předali své recepty.
Výroba
Firma kombinuje řemeslné pražení s tradicí italského espressa — směsi Alunni opakovaně získaly zlaté medaile v mezinárodních soutěžích italského espressa.
Produktové řady
Tradizione — klasická espresso směs pro každodenní přípravu.
Camillo / Luigina — směsi pojmenované po rodičích zakladatelky, arabica i směsové varianty.
Golden Brasil — historická milánská značka kávy, dnes včetně bio varianty.