Osborne Pedro Ximénez 1827 Sherry DO 17% 0,70 l

Detailní popis produktu

Osborne Pedro Ximénez 1827 je klasické sladké sherry pocházející z proslulého vinařského regionu Jerez de la Frontera v jihošpanělské Andalusii. Nese chráněné označení původu Sherry de Jerez DO, které je zárukou tradiční výroby a kvality.

Toto víno je vyrobeno z hroznů odrůdy Pedro Ximénez, jež se po sklizni nechávají sušit na slunci. Tím se v bobulích koncentruje cukr a víno získává svou charakteristickou plnost a intenzivní sladkost. Ve sklenici se představí sytou tmavě mahagonovou barvou a bohatým buketem s tóny sušených fíků, rozinek, datlí, karamelu a jemné kávy.

Chuť je hustá, sametová a dlouhá, s příjemnou sladkostí, kterou vyvažuje jemná kořenitost. Se svými 17 % obj. alkoholu v lahvi 0,70 l jde o vyzrálé dezertní víno.

Podávejte lehce vychlazené jako digestiv nebo jako doprovod k dezertům – vynikne k čokoládě, zmrzlině, sušenému ovoci či zralým sýrům. Skvěle se hodí také k polití vanilkové zmrzliny.