Loch Lomond „ Spiced Apple & Soft Smoke ” 14-ti letá Highland whisky 46% vol. 0.70 l
Kód: WH100058Detailní popis produktu
Loch Lomond 14letá je single malt whisky složená výhradně z nerašelinových destilátů. Ty vznikají na kotlících s rovným krkem, kterým palírna Loch Lomond připisuje svůj typický ovocný charakter. Na závěr whisky ještě 12 měsíců dozrávala v jemně vypálených sudech z amerického a francouzského dubu vyrobených přímo pro Loch Lomond.
Barva: zlatavě jantarová
Vůně: ovocná a kořeněná; zelené jablko, hruška, skořice, nádech vanilky
Chuť: plná a hladká; sladký slad, med, pečená jablka, dubové koření, jemný kouř
Závěr: dlouhý, teplý a elegantní; ovoce, koření a jemný kouř
Dodavatel ji doporučuje pít neředěnou nebo s několika kapkami vody. Hodí se k hořké čokoládě, karamelizovaným ořechům, vyzrálému sýru nebo jablečnému dezertu.
Druh: single malt whisky
Země původu: Skotsko, Highlands
Zrání: 14 let v dubových sudech
Výrobce: Loch Lomond Distillery, Alexandria, Skotsko
Balení: dárková krabička / tuba
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 46 %
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Skotská whisky |
|---|---|
| EAN: | 5016840747819 |
| Objem: | 0,7 l |
| Whisky podle druhu: | Single Malt |
| Whisky podle stáří: | 10 - 14 let |
| Whisky podle typu balení: | Dárkové balení |
| Země původu: | Skotsko |
| Oblast / region: | Highlands |
| Objem: | 0,7 l |
| obsah alkoholu: | 46 % |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Loch Lomond Distillery je skotská Highland single malt whisky destilérka ležící v Alexandrii nedaleko jezera Loch Lomond. Tradice destilace v lokalitě sahá až do roku 1814, současná destilérka byla otevřena v roce 1964 s produkcí od roku 1965. Loch Lomond je dnes jednou z nejvariabilnějších a technologicky nejunikátnějších destilérek ve Skotsku.
Historie a lokalita
Whisky se v okolí Loch Lomondu pálí od roku 1814. Moderní zázemí současné destilérky vzniklo v roce 1964 přestavbou bývalého barvírenského závodu v Alexandrii. Lokalita Highland u jezera Loch Lomond dodává destilérce přístup k měkké horské vodě a klimatickým podmínkám ideálním pro zrání whisky.
Unikátní destilační proces
Loch Lomond je jedinečná destilérka ve Skotsku — provozuje dva odlišné typy pot stillů:
Swan Neck pot stilly — klasický „labutí krk" tvar, používaný napříč Skotskou whisky industrií. Produkuje jemnější, ovocnější destiláty.
Straight Neck pot stilly — rovné krky, které jsou ve Skotsku raritou. Umožňují vyrábět destiláty s odlišným profilem těla a textury.
Kombinace umožňuje produkci neragmovaných, středně rašelinových i silně rašelinových single maltů v jediné destilérce.
Single grain a vlastní bednárna
Vedle single malt whisky Loch Lomond vyrábí také single grain whisky v kolonových destilačních zařízeních Coffey style — typu, který používá pouze jedna další destilérka na světě, japonská Nikka. Loch Lomond je jednou ze čtyř destilérek ve Skotsku s vlastní plnou bednárnou (cooperage) přímo na místě.
Hlavní řady whisky
Portfolio Loch Lomond pokrývá široké spektrum stáří a chuťových profilů:
Loch Lomond Original — vstupní single malt, vyzrálý v ex-bourbon sudech. Lehká, ovocná, dostupná expresion.
Loch Lomond 12, 14, 18, 21 Year Old — věkové expresion s hlubším profilem.
Inchmurrin, Inchmoan, Croftengea — sub-značky pokrývající různé úrovně rašeliny.
Loch Lomond The Open — speciální edice spojená s partnerstvím golfového šampionátu The Open Championship.
Oficiální partnerství s The Open
Loch Lomond Whiskies je oficiální whisky šampionátu The Open — jedné z nejprestižnějších golfových soutěží světa. Pětiletá partnerství s The Open spojuje skotskou whisky tradici s britským sportovním dědictvím.
Charakter a podávání
Loch Lomond se nejlépe vychutnává čistá v malé tulipánové sklence při pokojové teplotě, případně s pár kapkami vody pro otevření aromatiky. Vhodná je i v klasických koktejlech (Whisky Sour, Old Fashioned), kde dodá single maltovou hloubku.