Smokehead 15-ti letá Islay whisky Ian MacLeod 43% vol. 0.70 l
Kód: WH100088Detailní popis produktu
Smokehead je známý hlavně divokými whisky bez udání věku, patnáctiletá edice je proto v jeho nabídce vzácností. Je určená těm, kdo mají rádi typický charakter Islay, ale hledají hloubku, kterou přináší dlouhé zrání. Patnáct let v dubových sudech obrousilo nejostřejší hrany mladého destilátu; síla rašeliny není v popředí, ale v harmonii s vlivem dřeva.
Limitovaná šarže vzniká přísným výběrem sudů z nejmenované palírny na ostrově Islay. Vyšší stáří dodává whisky olejovitější texturu a výraznější tóny připomínající staré lodní dílny a pobřežní sklady. Je temná, hluboká a má velmi dlouhý závěr. Edice s udáním věku vydává značka jen v malých dávkách.
Druh: single malt Scotch whisky, 15 let, z rašelinou nakouřeného sladu
Země původu: Skotsko, Islay
Zrání: 15 let v dubových sudech po bourbonu
Výrobce: Ian Macleod Distillers Ltd., Broxburn, Skotsko
Složení: voda, obilný destilát
Balení: dárková krabička / tuba
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 43 %
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Skotská whisky |
|---|---|
| EAN: | 5010852056020 |
| Objem: | 0,7 l |
| Whisky podle druhu: | Single Malt |
| Whisky podle stáří: | nad 14 let |
| Whisky podle typu balení: | Dárkové balení |
| Země původu: | Skotsko |
| Oblast / region: | Islay |
| Objem: | 0,7 l |
| obsah alkoholu: | 43 % |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Smokehead je single malt skotská whisky z ostrova Islay, charakteristická extrémně silným rašelinovým (peated) kouřem. Vlastněna a distribuována nezávislou skotskou firmou Ian MacLeod Distillers Ltd. (sídlo Broxburn, West Lothian). Smokehead je určen pro fanoušky bold, kouřového Islay stylu — značka se profiluje jako rebelantská alternativa k tradičním Islay distilleries.
Identita a positioning
Smokehead je independent bottling single malt whisky z nezveřejněné Islay destilerky. Tato anonymita je součástí brandového příběhu — Smokehead se prezentuje jako „disruptor" kategorie, zaměřený na mladší publikum a sběratele, kteří hledají autentický kouřový Islay zážitek bez tradičního luxusního stylu.
Ian MacLeod Distillers
Vlastník Smokehead je Ian MacLeod Distillers, nezávislý skotský whisky producent založený v roce 1933. Firma vlastní také destilérky Glengoyne (Highland) a Tamdhu (Speyside), plus má rozsáhlou bottling/blending operaci pro vlastní značky a klienty. Mezi další jejich značky patří King Robert II blended whisky.
Sortiment Smokehead
Portfolio Smokehead je relativně přímočaré, zaměřené na různé úrovně kouřové intenzity:
Smokehead Islay Single Malt (43%) — vlajková expressí. Mladá, peated Islay whisky s plnou rašelinovou intenzitou. Bez chill-filtration v některých vintage. Aroma sušených chaluh, kouř, citrusy, lehká sladkost.
Smokehead High Voltage (58%) — cask-strength expressí. Intenzivnější, koncentrovanější kouř, výraznější medicinální tóny.
Smokehead Sherry Bomb — finish v Oloroso sherry sudech. Kombinuje Islay rašelinu se sladkostí sušeného ovoce.
Smokehead Rum Rebel — finish v karibských rum sudech. Tropické tóny smíchané s peat.
Smokehead Chairman's Choice — limitované edice volené ředitelem firmy.
Islay terroir a peat
Ostrov Islay je v Hebridech proslavený produkcí silně rašelinových whisky. Místní rašelina obsahuje vysoký podíl mořských řas a lišejníků, což whisky propůjčuje typický medicinální, jodový a kouřový charakter. Smokehead, ačkoli skrývá svůj přesný původ, plně využívá tento ostrovní terroir.
Charakter a podávání
Smokehead se podává čistý nebo s několika kapkami vody v nosing glass pro plné otevření aromatiky. Ideální párování: silné sýry (modré, vyzrálé hard cheese), uzená masa, hořká čokoláda, doutník. Vhodný i do koktejlů typu Penicillin nebo Smoky Old Fashioned, kde dodá výraznou kouřovou notu. Pro nováčky v peated whisky doporučujeme začít s 1 cl s několika kapkami vody.