Gato Negro Pinot Grigio - suché 13% 0,75 l
Kód: VICH0000118Detailní popis produktu
Hrozny jsou zpracovávány okamžitě po sklizení. Nejdříve se hrozny nechají macerovat za nízkých teplot 4 až 6 hodin a poté jsou lisovány. Vzniklý mošt se nechá dekantovat v nerezových tancích po dobu 24 až 48 hodin. Po oddělení čistého moštu jsou přidány ušlechtilé kvasinky. Fermentace je prováděna po dobu 20 dnů v nerezových nádržích s kontrolovanou teplotou pod 15°C, aby se rozvinulo aroma a svěží charakter odrůdy.
Degustace
Suché víno světle žluté barvy se zelenkavými odstíny. Intenzivní osvěžující vůně se silným ovocným vjemem (meruňky) a jemnými květinovými tóny. Velmi dobře vyvážený Pinot Grigio s excelentní kyselinkou, která zdůrazňuje silný nádech svěžesti a otvírá chuťový vjem do dlouhého ovocného závěru.
-
Odrůda
-
100% Pinot Grigio
-
Barva
-
bílé
-
Země / oblast
-
Chile, Central Valley
-
Obsah cukru
-
suché - do 4 g/L
-
Obsah alkoholu
-
13%
-
Objem
-
75 cl
-
Alergeny
-
siřičitany
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Gato Negro je chilska znacky vin, ktera patri mezi nejznamejsi a nejprodavanejsi chilska vina na svete. Charakteristicky je jeji nazev i logo s cernou kockou.
O znacce
Gato Negro pochazi z Chile, jedne z nejvyznamnejsich vinarskych zemi sveta. Znacku vyrabi tradicni chilske vinarstvi s dlouhou historii. Nazev Gato Negro v prekladu znamena cerna kocka a stal se snadno rozpoznatelnou znackou na mnoha trzich.
Vyroba a sortiment
Gato Negro vyrabi bila, ruzova i cervena vina z odrud typickych pro Chile, jako jsou Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc nebo Chardonnay. Diky priznivemu chilskemu podnebi jsou vina ovocna, svezi a pristupna - koncipovana tak, aby byla snadno pitelna a vsestranna. Hodi se k bezne tabuli, k masitym pokrmum, salatum i k posezeni s prateli. V Cesku je Gato Negro bezne dostupne v obchodech s vinem.