Mělnické vinařství Kraus Cuvée Kraus bílé jakostní 0,75l
Kód: VI106168Související produkty
Detailní popis produktu
Svěží lehké víno s atraktivním aroma citrusů a květin bylo vyrobeno ze směsi odrůd, kde základní odrůdou je Müller Thurgau. Víno je příjemně pitelné, vhodné pro běžné příležitosti. Hodí se k předkrmům, různým druhům salátů a rybám. Jde o suché víno. Fermentace v nerezových tancích.
Odrůda: Cuvée Kraus Bílé
Země původu: ČR-Morava
Obsah alkoholu: 12%
Obsah cukru: Suché
Klasifikace: Jakostní
Konzumace: po 1. roce
Dekantace: Ne
Archivace: 2-4 roky
Složení: Obsahuje siřičitany
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 8594164610011 |
| Obsah cukru: | Suché |
| Vína podle barvy: | Bílá vína |
| Vína podle jakosti: | Jakostní víno |
| Vína podle odrůd: | Cuveé - směsi bílých vín |
| Vína podle ročníku: | 2023 |
| Vína podle Země: | Moravská |
| Vinařská oblast: | mělnická |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mělnické vinařství Kraus je rodinné české vinařství sídlící na Mělníku v mělnické podoblasti české vinařské oblasti. Zaměřuje se na produkci tradičních jakostních vín z odrůd vhodných pro chladnější české klima a patří k respektovaným hráčům na české vinařské scéně.
Rodinná tradice
Vinařství Kraus je rodinný podnik, který spravuje rodina Krausova. Mělnická podoblast má dlouhou vinařskou tradici sahající až do dob Karla IV., kdy český král přivezl révu z Burgundska a založil vinice v okolí Mělníka. Dnešní vinaři, včetně rodiny Krausovy, na tuto tradici navazují s důrazem na kvalitu a autenticitu místních vín.
Mělnická podoblast
Mělnická podoblast leží v kotlině severně od Prahy, kde se Vltava vlévá do Labe. Specifické mikroklima, kombinace vápencových a spraševých půd a relativně chladnější klima dělají z regionu ideální místo pro aromatická bílá vína a svěží červená. Charakteristické jsou vyšší kyselinky, mineralní struktura a elegantní profily.
Sortiment
Portfolio Vinařství Kraus pokrývá klasické české odrůdy:
Bílá vína — Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Rulandské bílé, Tramín, Veltlínské zelené, Sauvignon. Aromatická, svěží, s mineralitou typickou pro mělnickou podoblast.
Růžová vína — z Modrého Portugalu, Svatovavřinecké nebo Frankovky. Lehká, ovocná, ideální pro letní gastronomii.
Červená vína — Modrý Portugal, Svatovavřinecké, Rulandské modré, Cabernet Sauvignon. Středně tělnaté s typickou ovocnou aromatickou strukturou.
Speciální výběry — pozdní sběry, výběry z hroznů a slámová vína pro náročné degustátory.
Ocenění a uznání
Vína z Mělnického vinařství Kraus se pravidelně dostávají do Salonu vín České republiky i do prestižní soutěže Král vín ČR. Tyto výsledky potvrzují stabilní kvalitu a rozpoznatelný stylový profil vinařství.
Charakter a podávání
Bílá vína Kraus se servírují vychlazená na 8–11 °C, hodí se k rybám, drůbeži a místním sýrům. Růžová a lehčí červená se podávají při 12–14 °C, plná červená při 14–16 °C. Mělnická vína jsou tradičním doprovodem české kuchyně a regionálních specialit.