Riviére du Mat blanc „ Master Legend ” rum z Reunion 40% vol. 0.70 l
Kód: RU100041Detailní popis produktu
Rivière du Mât Master Legend Blanc pochází z palírny na ostrově Réunion v Indickém oceánu, jejíž historie sahá do roku 1886. Rum se vyrábí z třtinové melasy, která mu dává jemnější a kulatější charakter, než mají rumy stylu agricole, a zraje v nerezových nádobách. Je to svěží a harmonický bílý rum s lehce kořenitým projevem.
Barva: křišťálově čirá
Vůně: cukrová třtina, bílé květy, jemný černý pepř, lehce exotické ovoce
Chuť: jemná a hladká; flambovaný banán, třtinový cukr, pepř
Závěr: středně dlouhý, čistý, svěží a lehce pikantní
Dodavatel ho doporučuje do koktejlů Mojito, Daiquiri nebo Ti' Punch, případně samotný na ledu.
Druh: bílý třtinový rum
Země původu: Réunion
Balení: holá láhev
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Klasické rumy |
|---|---|
| EAN: | 3147699115374 |
| Objem: | 0,7 l |
| Rumy podle typu: | Klasický rum |
| Rumy podle typu balení: | holá láhev |
| Rumy podle Země: | Reunion |
| Objem: | 0,7 l |
| obsah alkoholu: | 40 % |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Riviere du Mat je nejvetsi a jedna ze tri operacnich rum destileren na francouzskem ostrove Reunion (Indicky ocean). Destilerka byla zalozena v roce 1886 a dnes je soucasti rum portfolia La Martiniquaise - divize francouzske multinacionali COFEPP. Riviere du Mat vyraba specificky styl rhum traditionnel typicky pro Reunion, zasobovany melasou z cukrovaru Bois-Rouge a Gol.
Historie a vlastnictvi
Destilerka byla zalozena v roce 1886. V letech 2010-2011 byla ve vlastnictvi cukrovarnicke skupiny Tereos, ale dnes je soucasti La Martiniquaise group pres COFEPP. Lokalne ji provozuje dcerinna spolecnost Mascarin SAS na ostrove Reunion. Znacka Riviere du Mat byla na trh uvedena v roce 1992.
Reunion - tropicky terroir
Reunion je francouzsky zamorsky departement v Indickem oceanu, vychodne od Madagaskaru. Tropicke klima, sopecne pudy a tradice pestovani cukrove trtiny od 18. stoleti delaji z Reunion vyznamnou rum destinaci. Reunion rum se vyznacuje specifickym charakterem - somer sukcesem mezi karibskym a tropickym profilem.
Tradicni styl Reunion
Riviere du Mat vyraba primarne rhum traditionnel - tradicni styl reunionskeho rumu z melasy. Pribuzni styly jsou:
Rhum traditionnel - z melasy, podobne karibskemu rumu.
Rhum agricole - z cerstve trtinove stavy (frais), ostrejsi a aromaticnejsi profil.
Rhum grand arome - high-ester rum s vyraznou aromaticky.
Riviere du Mat ma v portfolio i mensi mnozstvi agricole expresí.
Hlavni produktove kolekce
Portfolio Riviere du Mat je rozdeleno do tri hlavnich kolekci:
Cocktails Collection - rumy primarne pro koktejlovou pripravu, vstupni rada.
Tasting Collection - stredni rada pro plne vychutnani, sipping rumy.
Prestige Collection - vrcholne premium expresie, vyzrale a komplexni.
V Prestige nalezneme i Rhum Vieux Agricole 6 ans - vyzrali agricole 6letej rum z Reunion.
Bois-Rouge a Gol - cukrovary
Surovinu (melasa) pro Riviere du Mat dodavaji dva cukrovary na Reunion - Bois-Rouge a Gol. Tato lokalni surovinova zakladna zarucuje konzistentnost a regionalni identitu rumu. Cukrova trtina pro tyto cukrovary je pestovana na sopecnych pudach Reunion - to ji dodava specificky terroir efekt.
Charakter a podavani
Mladsi Riviere du Mat (Cocktails Collection) je univerzalni pro Mojito, Daiquiri, Cuba Libre, Punch. Tasting Collection a Prestige - zejmena 6-leta rhum vieux agricole - doporucujeme ciste pri pokojove teplote v rum sklenkach pro plne otevreni reunionskeho profilu. Idealni parovani: tropicke ovoce, vanilkove dezerty, karamelove pudinkove, citrusove dezerty, dark chocolate, kremovesyrove dezerty.