CALVADOS Chateau du Breuil 30 ANS DAGE 41% 0,7l (dřevěný box)

Detailní popis produktu

CALVADOS Chateau du Breuil 30 ANS DAGE 41% 0,7l je vyzrálý calvados z Château du Breuil, tedy z normandského jména, které pracuje s jablečným destilátem v seriózní, dlouhodobě budované podobě. Tahle lahev je zajímavá hlavně věkem a tím, že nejde o rychlý ovocný digestiv, ale o skutečně rozvinutý destilát s vrstevnatostí, což je u varianty CALVADOS Chateau du Breuil 30 ANS DAGE ve formátu 0.70 l s deklarovaným stářím 30 let dobře vidět.

Jde o calvados s deklarovaným stářím 30 let. Třicetileté stáří už znamená opravdu rozvinutý destilát, kde nejde jen o jablko, ale i o hlubokou oxidativní a kořenitou vrstvu danou dlouhým zráním. Ve vůni a chuti čekejte sušená jablka, tabák, kůži, ořechy, dřevo, koření a mimořádně dlouhou dochuť; dřevo je přítomné, ale nemá přehlušit jablečný základ a oxidativně kořenitý charakter.

Tohle je lahev na pomalý digestiv, na dárek pro znalce nebo na chvíli, kdy nechcete vypít něco silného, ale něco opravdu vyzrálého. Pijte čistý v degustační sklence a nespěchejte; u takto starého calvadosu je čas součástí servisu.