CALVADOS Chateau du Breuil Finition Futs De Sauternes 8 ANS DAGE 43,4% 0,7l (holá láhev)

Detailní popis produktu

CALVADOS Chateau du Breuil Finition Futs De Sauternes 8 ANS DAGE 43,4% 0,7l je vyzrálý calvados z Château du Breuil, tedy z normandského jména, které pracuje s jablečným destilátem v seriózní, dlouhodobě budované podobě. Tahle lahev je zajímavá hlavně věkem a tím, že nejde o rychlý ovocný digestiv, ale o skutečně rozvinutý destilát s vrstevnatostí, což je u varianty CALVADOS Chateau du Breuil Finition Futs De Sauternes 8 ANS DAGE ve formátu 0.70 l s deklarovaným stářím 8 let dobře vidět.

Jde o calvados s deklarovaným stářím 8 let a finišem v sudech po Sauternes. Château du Breuil je tradiční normandský producent a u této edice zaujme právě kombinace zralého jablečného destilátu a sladce vínového finiše, který ale nemá sklouznout k ulepenosti. Ve vůni a chuti čekejte pečené jablko, sušené ovoce, vanilku, jemný medový dotek a kořenitější závěr; dřevo je přítomné, ale nemá přehlušit jablečný základ a oxidativně kořenitý charakter.

Je to zajímavá volba pro zákazníka, který má rád calvados, ale chce o něco kulatější a aromatičtější styl než čistě klasickou suchou polohu. Podávejte samotný po jídle, případně k foie gras, jablečným dezertům nebo výraznějším sýrům.