Ardbeg An Oa 46,6 % 0,7 l (karton)

Detailní popis produktu

Ardbeg An Oa je islay single malt pro chvíle, kdy chceš rašelinu, ale ne v její nejostřejší, medicinální podobě. V portfoliu Ardbegu stojí jako uhlazenější a kulatější protějšek k přímějším, sušším nebo ostřejším lahvím značky. Zajímavý je tím, že si nechává všechny důležité ardbegovské poznávací znaky, tedy výrazný kouř, dehet, koření a tmavší sladkost, ale skládá je do měkčího, zaoblenějšího celku. Je to kouřová whisky, která nesází jen na sílu, ale i na texturu.

Palírna Ardbeg leží na ostrově Islay a patří mezi nejvýraznější jména rašelinové Skotské. U An Oa výrobce otevřeně mluví o vattingu whisky z několika typů sudů, mezi nimiž jsou ex-bourbon, virgin charred oak a sudy po Pedro Ximénez, které spolu zrají a harmonizují ve speciální marrying vat. Tohle není kosmetický detail, ale hlavní důvod, proč má An Oa kulatější, sladší a krémovější profil než některé jiné lahve z palírny.

Ve vůni se objevují kouř, tmavá čokoláda, anýz, melasa, datle a máslový karamel. Chuť je plná, s pepřem, hřebíčkem, dehtovým kouřem, praženými tóny, ale zároveň i s butterscotch sladkostí a tmavším ovocem. Závěr je dlouhý, hřejivý a stále kouřový, jen bez zbytečné ostrosti. Právě to dělá z An Oa velmi vděčný Ardbeg pro širší okruh pijáků.

Dává smysl jak pro fanouška Islay, který chce pohodovější lahev na častější pití, tak pro člověka, který se do rašeliny teprve pouští a nechce hned skok do nejextrémnějšího medicinálního projevu. Nejlépe ji nalij čistou a vodu přidávej jen po kapkách. Voda umí krásně vytáhnout sladší vrstvy PX a virgin oak sudů, aniž by kouř úplně spadl ze stolu.