Chardonnay
Charakteristickou vlastností této odrůdy je lyrovitý tvar řapíkovitého výřezu listu, u něhož je vnitřní strana nervů ohraničujících lyru lysá, bez listové čepele. Sklizně jsou u nás menší než u Rulandského bílého, ale je výbornou surovinou pro výrobu nejjakostnějších sektů, čemuž odpovídá i cena na trhu. Ovšem jakost je vysoká jen v nejlepších a nejteplejších vinařských oblastech. Na jakost mají vliv i původní půdní podmínky (nejvhodnější půdy hlinité s obsahem vápna). U horších půdních podmínek bývá vyšší obsah kyselin a jejich projev je drsný, neharmonický. Víno má žlutou barvu s výraznou vůní. Vyšší obsah pikantních a příjemných kyselin. Charakteristická je plnost a kořenitost. Velmi vhodné k archivaci. Podávají se k hustším polévkám. Velmi útlé typy s vyšší kyselostí také k ústřicím a jiným mořským plodům.
Řazení produktů
Výpis produktů
Bílé víno Chardonnay 2025 suché, řada Selection, Vinařství U Kapličky. Zlatá medaile, Galerie Rulandských vín 2026.
Rodinné vinařství Sedlák Chardonnay Pinot zemské 0,75l, Chardonnay Pinot je docela jedinečné spojení dvou různých odrůd.
Vinařství Horák Chardonnay pozdní sběr Vrbice Úlehle 0,75l, 14 měsíců velkém francouzském sudu.
Rodinné vinařství Sedlák Chardonnay Icone Blanc 0,75l, Víno jiskrné zlatožluté barvy.
Rodinné vinařství Jindřich Kadrnka, Chardonnay, pozdní sběr,0,75l, Zlatožluté Chardonnay je ve vůni velmi výrazné
Rodinné vinařství Libor Veverka, Chardonnay Minimum, výběr z hroznů, 0,75l, Víno má zlatavě žlutou barvu.
Vinařství Vladimír Tetur, Chardonnay, pozdní sběr,0,75l, Víno žlutozelené barvy
Moravíno Valtice,Chardonnay barrique, pozdní sběr,0,75l, Víno má zlato-žlutou barvu a zajímavou vůni tropického ovoce.
Vinařství Baloun, Chardonnay, pozdní sběr,0,75l, Příjemná, nasládlá a nekomplikovaná vůně
Rodinné vinařství Sedlák,Chardonnay, pozdní sběr,0,75l, Víno jiskrné zlatožluté barvy.
Vinařství Peřina-Chardonnay-pozdní sběr-12%,0,75l