ECM

ECM je německý výrobce prémiových domácích espresso kávovarů, kterou v roce 1996 založil Wolfgang Hauck.

Historie

Rodina Hauckových působila v evropském kávovém průmyslu více než 50 let před založením ECM, mimo jiné jako německý distributor italských značek Gaggia, La Cimbali, La Pavoni a Vibiemme i německé značky Profitec. Wolfgang Hauck, s více než 25 lety zkušeností v oboru espressa, výrazně ovlivnil zavedení italské kávové kultury v Německu.

Výroba

V roce 2005 firma přesunula vývoj a design do Německa a do roku 2007 zajistila výrobu ve vlastní režii — první kávovary vlastního designu ECM vstoupily do výroby právě v roce 2007. V roce 2012 firma vyrobila své první dvoupákové kávovary pro komerční kavárny a od srpna 2014 vyrábí komerční řadu a mlýnky v Německu, zatímco domácí řada vzniká ručně v Itálii.

Produktové řady

Technika / Home Line — prémiové pákové espresso kávovary pro domácí použití.