Káva Ginevra Miscela Special 1kg zrno
Kód: KA8213Související produkty
Detailní popis produktu
Jedna z nejpopulárnějších směsí kávy Ginevra je velmi unikátní - zrna 100% Robusty ze 3 různých farem dávají vzniknout směsi ve stylu „staromódní“ italské kávy. Kávy s ohromující cremou, dlouhotrvajícím aroma a výraznou jemnou chutí. Káva Ginevra Miscela Special je vhodná především pro přípravu nápojů s mlékem, např. cappuccina či caffè latte, ale i velmi silného espressa, a to ve všech typech kávovarů.
Sicilská rodinná pražírna Ginevra byla založena již v roce 1923 Massiminem Ginevrou, který ve svých 12 letech namíchal první vlastní směs kávy. Za úspěchy a přínos svému oboru byl později vyznamenán italskou vládou řádem rytíře. Káva Ginevra s typickým sicilským střednim stupněm pražení, označovaným jako „Tonaca di Monaco“, je kávou s jedinečným charakterem zřetelně odlišeným od ostatních italských pražíren.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva, čaj, horká čokoláda, instantní nápoje |
|---|---|
| EAN: | 8017375001022 |
| Forma kávy: | zrnková |
| Hmotnost balení: | 1 kg |
| Složení kávy / Arabica-Robusta: | 100% Robusta |
| Stupeň pražení: | střední |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Caffè Ginevra je italská rodinná pražírna kávy ze sicilské Caltanissetty, pražící kávu od roku 1923.
Historie
V roce 1923 vytvořil zakladatel, zvaný Cavaliere Massimino, na ruční pražičce zvlášť aromatickou a osobitou kávovou směs, která si rychle získala pověst kvalitou. Jeho syn Pietro se naučil umění pražení od otce a dokázal udržet vysoký standard tajné receptury, postavené na nejkvalitnější arabice a robustě.
Výroba
Dnešní produkce probíhá na moderních technologiích při zachování tradiční receptury, s důrazem na sledovatelnost a certifikaci HACCP.
Produktové řady
Miscela Selezionata / Silver / Special — zrnkové kávové směsi v různých úrovních intenzity.