la Fée „ XS Francaise ” francouzský absinthe 68% vol. 0.70 l

Detailní popis produktu

Edice XS (Extra Supérieure) je vrcholem nabídky značky La Fée. Na rozdíl od běžných absinthů z obilného lihu vzniká na bázi vinného destilátu, který nápoji dává hloubku, texturu a jemný ovocný charakter. Pálí se v historických měděných kotlích v Pontarlier v departementu Doubs, v malých sériích a z lokálně pěstovaných bylin v čele s pelyňkem pravým. Barvy se dosahuje čistě přírodní cestou, sekundární macerací bylin bez umělých barviv. Na každou šarži dohlíží Marie-Claude Delahaye, uznávaná odbornice na absinth. Krabička chrání přírodní barvu před světlem. Při ředění ledovou vodou vytváří bohatý mléčný zákal (louche).

Barva: přirozeně olivově zelená se smaragdovými odlesky
Vůně: hluboká a komplexní, pelyněk, jemné koření a vinný podklad
Chuť: robustní a vrstvená, horské byliny, badyán a výrazný pelyněk pravý
Závěr: velmi dlouhý, bylinně hřejivý, jemně trpký a čistý

Země původu: Francie
Složení: voda, vinný destilát, směs bylin
Balení: krabička
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 68 %