Fassbind Vieille Abricot 40% 0,7 l
Kód: DE982519Související produkty
_remy-martin-accord-royal-0-7l.jpg?65f7e938
)
Detailní popis produktu
Fassbind Vieille Abricot 40% 0,7 l patří mezi lahve, kde se potkává rozpoznatelná značka, jasný styl a dobrý argument pro nákup. Podstatné je hlavně to, že už z názvu je vidět síla 40 %, která napovídá charakter i použití. Obsah alkoholu 40 % a objem 0,7 l jsou u položky Fassbind Vieille Abricot údaje převzaté přímo z názvu produktu, takže se dobře hodí i pro rychlé srovnání v kategorii.
V názvu i stylu se potkává značka Fassbind a původově má kořeny ve Švýcarsku. U destilátu Fassbind Vieille Abricot je podstatné, jestli zůstane čitelná surovina a zda alkohol nezakryje ovocnou nebo bylinnou linku. U Fassbind Vieille Abricot je důležité hlavně to, že styl není přehnaně překombinovaný a z názvu se dá docela dobře odhadnout, co ve sklenici čekat.
Aromatika i chuť se točí kolem tónů jako meruňka, peckovina a jemná kulatost, přičemž celek drží pohromadě bez zbytečné sladké nebo alkoholové hrany, a v případě Fassbind Vieille Abricot 40% 0,7 l DE982519 to dává i chuťový smysl. Smysl dává pro zákazníka, který chce rozpoznatelný styl a ne jen bezejmennou lahev do police, u lahve Fassbind Vieille Abricot 40% 0,7 l DE982519 to nepůsobí jen papírově. Podávání Fassbind Vieille Abricot bez zbytečně nízké teploty pomůže otevřít aromatiku; u podobných lahví se vyplatí menší degustační nalití a chvíle ve sklence. U podobného typu lahve je výhoda, že Fassbind Vieille Abricot dává prostor jak zkušenějšímu degustátorovi, tak člověku, který chce poctivý večerní drink bez zbytečných kudrlinek. Pokud se pije pomaleji a nenechá se utopit v ledu, ukáže Fassbind víc detailů, než naznačí samotná etiketa.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápoje |
|---|---|
| EAN: | 7610224202673 |
| Pálenky podle druhu: | Ostatní pálenky |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Hana Berankova
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
S. Fassbind AG je nejstarší švýcarský lihovar ovocných destilátů. Sídlo má v Oberarthu v kantonu Schwyz, přímo v srdci Švýcarska. Firmu založil v roce 1846 Gottfried Fassbind a od té doby se generace rodiny věnují řemeslnému palení čistých ovocných destilátů z prémiového švýcarského ovoce.
Historie a kořeny
Příběh značky začíná v roce 1846, kdy Gottfried Fassbind otevřel v Oberarthu malý rodinný lihovar. Od počátku se firma věnuje výhradně ovocným destilátům — eaux-de-vie z hrušek, třešní, slív, malin, jahod a dalších regionálních surovin. Tajemství plné chuti, přirozeného aroma a čistoty se po více než 175 let předává z generace na generaci.
Suroviny a partnerství s farmáři
Klíčem k charakteru Fassbindových destilátů je úzká spolupráce s regionálními farmáři a pečlivý výběr nejlepších odrůd ovoce. Firma garantuje nejvyšší kvalitu výrobků díky kontrole zralosti, čerstvosti a původu suroviny. Ovoce pochází především ze švýcarských údolí, kde tradiční sady udržují odrůdovou pestrost.
Hlavní řady a varianty
Portfolio Fassbind je rozdělené do několika prestižních řad:
Les Eaux de Vie — klasické ovocné destiláty: Williams (hruška Williams), Kirsch (třešně, mj. ikonická Rigi Kirsch), Framboise (maliny), Quetsch (švestky), Mirabelle (žluté mirabelky) atd. 40% alkoholu.
Les Vieilles Barriques — vyzrálé destiláty zrající v dubových sudech. Komplexnější profil s vanilkovými a kořeněnými tóny, klasika je Vieille Poire (zralá hruška).
Les Anciennes — speciální archivní edice.
Likéry a aperitivy — bezinkový, citronový a jiné regionální specialitky.
Charakter a podávání
Fassbindovy destiláty se podávají vychlazené (8–10 °C) v úzkých tulipánových sklenkách, aby vynikla ovocná aromatika. Klasické eaux-de-vie jsou typicky transparentní s intenzivně ovocnou vůní, vyváženou alkoholovou strukturou a čistou dochutí. Vhodné jako digestiv po jídle, jako součást dezertního cibulu nebo do moderních koktejlů, kde se kombinují s vermutem a tonikem.
Pro koho je Fassbind
Fassbind je volbou pro znalce kvalitních ovocných destilátů, kteří oceňují řemeslnou výrobu, lokální původ surovin a tradiční receptury. Skvěle se hodí jako dárek pro milovníky pálenek, sběratelské destiláty i pro denní degustaci v rodinném kruhu.