Tamdhu „ Collection 12&15&18 ” degustační sada whisky 43% vol. 3*0.05l
Kód: WH100031Detailní popis produktu
Dárkové balení Tamdhu provází třemi oceňovanými variantami single malt whisky ze Speyside: 12letou, 15letou a 18letou, každou v miniatuře o objemu 5 cl. Všechny zrály výhradně v sudech po sherry a ukazují bohatý styl značky od zářivého ovoce a koření až po hlubokou komplexnost. Součástí balení je degustační karta, která popisuje vůni, chuť a závěr každé whisky.
Palírna Tamdhu byla založena v roce 1897 ve skotském regionu Speyside. Od roku 2011 patří rodinné společnosti Ian Macleod Distillers, která obnovila výrobu s důrazem na tradiční postupy a výhradní použití sudů po sherry Oloroso.
Země původu: Skotsko, Speyside
Druh: single malt Scotch whisky
Zrání: dubové sudy po sherry
Složení: voda, obilný destilát
Objem: 3x 0,05 l
Obsah alkoholu: 43 %
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Skotská whisky |
|---|---|
| EAN: | 5010852050653 |
| Whisky podle druhu: | Single Malt |
| Whisky podle stáří: | 10 - 14 let, nad 14 let |
| Whisky podle typu balení: | Dárkové balení, jen miniaturní láhve |
| Země původu: | Skotsko |
| Oblast / region: | Speyside |
| Objem: | 3x 0,05 l |
| obsah alkoholu: | 43 % |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tamdhu je speysidská single malt scotch whisky destilérka, která vyniká unikátní specializací – 100% sherry cask matured whisky od začátku až do konce. Distilérka funguje od roku 1897 a v roce 1898 obdrželi její zakladatelé první zásilku španělských sherry sudů, čímž odstartovali tradici, která trvá dodnes.
Historie a sherry sudy
Tamdhu byla založena v roce 1897 ve speysidském údolí Strathspey. Klíčový moment přišel v roce 1898, kdy zakladatelé obdrželi první zásilku španělských sherry sudů z Andalusie. Od té chvíle se značka specializuje výhradně na zrání whisky v sudech po španělském Oloroso sherry – v Skotsku unikátní přístup, který dělá z Tamdhu referenční značku pro fanoušky sherry-bombed single maltů.
100% Oloroso sherry cask
Zatímco většina skotských destilérek používá kombinaci ex-bourbon a ex-sherry sudů, Tamdhu zraje veškerou svou whisky výhradně v sudech po Oloroso sherry. Tyto sudy z evropského dubu, předtím naplněné španělským Oloroso, dodávají whisky typický profil sušeného ovoce, ořechů, karamelu, dubu a koření. První-fill a refill sudy se kombinují pro vyváženost mezi intenzitou a komplexitou.
Hlavní expressí
Portfolio Tamdhu pokrývá několik klíčových expressí:
Tamdhu 10 Year Old — vstupní 10letá expressí, zrání výhradně v sherry sudech. Vyvážený profil sušeného ovoce, vanilky a koření.
Tamdhu 12 Year Old — středně vyzrálá varianta. Hlubší profil sušených fíků, čokolády a sherry sladkosti.
Tamdhu Cuatro Reserva 12 YO — vyrobená ze čtyř komplementárních sudových stylů (evropský/americký dub, first-fill/refill). Hloubka, vyváženost a nezaměnitelná sherry bohatost.
Tamdhu 18 Year Old — prémiová 18letá expressí.
Tamdhu 15 Year Old, 25 Year Old — vyzrálé archivní cuvée.
Tamdhu Batch Strength — pravidelně vydávaná cask strength varianta (~58% ABV).
Dedication Society Single Cask — exkluzivní limitované edice pro členy Tamdhu Dedication Society.
Spirit of Speyside Festival
Tamdhu pravidelně vydává limitované edice ke Spirit of Speyside Whisky Festival, který se koná každý květen. Tyto sběratelské lahve jsou dostupné výhradně v Tamdhu on-site shopu během festivalu a rychle se vyprodávají.
Charakter a podávání
Tamdhu whisky se podává čistá při pokojové teplotě v malé tulipánové sklence, případně s pár kapkami vody pro otevření aromatiky. Charakteristický sherry profil dělá z Tamdhu skvělého doprovodu pro tmavou čokoládu, sušené ovoce, ořechy nebo zralé sýry typu Stilton.