Thomas Dakin

Thomas Dakin je britsky premium gin - klasicky anglicky gin inspirovany historickou tradiciou. Pojmenovani odkazuje na Thomasa Dakina, anglickeho gin destilatera z 18. století. Vyraba sa v Anglicku.

O znacce

Thomas Dakin gin je pojmenovany po Thomasovi Dakinovi, ktory v roce 1761 v meste Warrington zacal s vyrobou ginu - bol jednym z priekopnikov anglickej gin tradice. Moderna znacka Thomas Dakin oziva tuto historicku tradiciu a klade doraz na klasicky anglicky styl ginu.

Vyrobni postup a botanicky profil

Thomas Dakin se vyrabi macerácie 11 botanik vratane jalovca, anglickeho cervenoho kverniku (red cole), citrusov, koreni a bylin. Charakteristicka je vyrazna botanika red cole, ktora dava ginu jemne korenista, peprna nota. Plne se na 42 percent obj. Klasicke koktejly: Gin Tonic, Martini, Negroni. V Cesku je Thomas Dakin dostupny v premium spirits e-shopech a v koktejlovych barech.